[发明专利]一种利用微生物发酵八月瓜制备的烟用香料及其应用在审
申请号: | 201711452344.6 | 申请日: | 2017-12-28 |
公开(公告)号: | CN108220344A | 公开(公告)日: | 2018-06-29 |
发明(设计)人: | 刘秀明;夏建军;马明;杜刚;李文均;曾熠程;李源栋 | 申请(专利权)人: | 云南中烟工业有限责任公司 |
主分类号: | C12P1/04 | 分类号: | C12P1/04;A24B3/12;C11B9/00;C12R1/01 |
代理公司: | 昆明协立知识产权代理事务所(普通合伙) 53108 | 代理人: | 谢嘉 |
地址: | 650231 云南省昆明*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | 本发明公开了一种利用微生物发酵八月瓜制备的烟用香料及其应用。以八月瓜为原料,将溶杆菌C8‑1经扩大培养后发酵八月瓜,30℃振荡培养24~48h后,再经回流提取、过滤除渣、上清液减压浓缩后得到烟用香料。该菌株保藏编号CGMCC 1.16271。经过微生物学特性分析和16S rRNA基因序列分析表明所述的溶杆菌为微生物新种。该菌株和八月瓜共同发酵的产物与未处理对照相比,卷烟酸甜感增加,生津效果明显,烟气柔和细腻,香气丰富性增加。 | ||
搜索关键词: | 烟用香料 微生物发酵 杆菌 菌株 制备 微生物学特性 保藏 过滤除渣 回流提取 扩大培养 振荡培养 后发酵 上清液 未处理 生津 烟气 香气 微生物 发酵 应用 柔和 卷烟 分析 | ||
【主权项】:
1.一种利用微生物发酵八月瓜制备的烟用香料,其特征在于:以八月瓜为原料,用溶杆菌(Lysobacter sp.)C8‑1进行发酵,再由发酵液中提取致香成分即得产品;所述的溶杆菌C8‑1,于2017年9月28日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号CGMCC No.1.16271。
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