[发明专利]一种适用于糖尿病患者的全营养配方液

摘要

本发明涉及一种适用于糖尿病患者的全营养配方液及其制备方法，以全营养配方液的总量为100ml计，其包含：蛋白质3.0～7.0g、脂肪1.6～5.6g、碳水化合物7.72～17.72g、膳食纤维0.6～2.6g、维生素100～200mg、无机盐325～725mg，特异性营养补充剂10～30mg、水65～85g；本发明产品特点是：包含人体所需的各种营养素，含多种膳食纤维，通过多种人体所需维生素和特异性营养补充剂的复配，各成分的比例适当，能够提供安全均衡、符合生理需要的各种营养素和微量元素，并且具有突出的降血糖作用，尤其适用于糖尿病患者，能够改善患者的营养状况和生活质量。本发明产品的生产工艺简单，原料来源广泛，携带方便，食用简便。

主权项

1.一种适用于糖尿病患者的全营养配方液，以全营养配方液的总量为100ml计，其包含：蛋白质3.0～7.0g、脂肪1.6～5.6g、碳水化合物7.72～17.72g、膳食纤维0.6～2.6g、维生素100～200mg、无机盐325～725mg，特异性营养补充剂10～30mg、水65～85g；其中，所述蛋白质包含：酪蛋白、乳清蛋白和大豆蛋白；所述脂肪包含：芥花油、红花籽油，但不含反式脂肪，并且饱和脂肪的含量为总脂肪的5％～25％；所述碳水化合物包含：麦芽糊精；所述膳食纤维包含：大豆纤维、抗性淀粉、菊糖和果寡糖；所述维生素包含：维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、生物素、胆碱、烟酸、叶酸、泛酸和肌醇。所述无机盐包含：泛酸钙、碳酸钙、柠檬酸钠、氯化镁、氧化镁、磷酸氢二钾、氯化钾、氯化钠、柠檬酸钾、硫酸锌、硫酸亚铁、硫酸锰、硫酸铜、氯化铬、硒酸钠、钼酸钠和碘化钾。所述特异性营养补充剂包含：牛磺酸和肉碱。