[发明专利]一种抗氧化肽组合物及其制备方法和应用在审

专利信息
申请号: 201711465266.3 申请日: 2017-12-28
公开(公告)号: CN108185267A 公开(公告)日: 2018-06-22
发明(设计)人: 李传茂;刘德海;刘培;崔龙生;张伟杰;张楚标 申请(专利权)人: 广州市科能化妆品科研有限公司;广州市白云联佳精细化工厂;广东丹姿集团有限公司
主分类号: A23L3/3472 分类号: A23L3/3472;A23L33/105;A61K8/64;A61K8/9706;A61K8/73;A61K8/44;A61Q19/08
代理公司: 北京林达刘知识产权代理事务所(普通合伙) 11277 代理人: 刘新宇;李茂家
地址: 510890 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明提供一种抗氧化肽组合物及其制备方法和应用。所述抗氧化肽组合物源自于石莼藻的发酵产物;所述抗氧化肽组合物包括多肽、游离氨基酸以及多糖;以所述抗氧化肽组合物的总质量计,所述多肽含量在6~85%之间,优选在18~85%之间,更优选在30~85%之间;所述游离氨基酸的含量在1~20%之间,优选4‑18%之间,更优选8‑16%之间;所述多糖的含量在1~15%之间,优选在3‑13%之间,更优选在4‑12%之间;所述多肽的分子量范围在238Da~160kDa之间,优选在238Da‑100kDa之间,更优选在238Da‑50kDa之间。本发明的抗氧化肽组合物可以应用食品、保健品、日化用品等多个领域,特别是应用在化妆品于化妆品中时,可以起到清除自由基,提高皮肤抗氧化、抗衰老能力,且成本低。
搜索关键词: 优选 抗氧化肽 多肽 制备方法和应用 游离氨基酸 化妆品 抗衰老能力 发酵产物 日化用品 应用食品 抗氧化 自由基 石莼 保健品 皮肤 应用
【主权项】:
1.一种抗氧化肽组合物,其特征在于,所述抗氧化肽组合物源自于石莼藻的发酵产物;所述抗氧化肽组合物包括多肽、游离氨基酸以及多糖;以所述抗氧化肽组合物的总质量计,所述多肽含量在6~85%之间,优选在18~85%之间,更优选在30~85%之间,进一步优选在75‑85%之间;所述游离氨基酸的含量在1~20%之间,优选4‑18%之间,更优选8‑16%之间,进一步优选在10‑15%之间;所述多糖的含量在1~15%之间,优选在3‑13%之间,更优选在4‑12%之间,进一步优选在5‑10%之间;所述多肽的分子量范围在238Da~160kDa之间,优选在238Da‑100kDa之间,更优选在238Da‑50kDa之间,进一步优选在238Da‑20kDa之间。
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