[发明专利]一种高背景下沙门氏菌的检测方法在审

专利信息
申请号: 201711468005.7 申请日: 2017-12-29
公开(公告)号: CN108085377A 公开(公告)日: 2018-05-29
发明(设计)人: 葛绍阳;李让;刘松龄 申请(专利权)人: 北京和益源生物技术有限公司
主分类号: C12Q1/686 分类号: C12Q1/686;C12Q1/6804;C12Q1/10;C12R1/42
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 100081 北京市海淀*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明提供了一种高背景下沙门氏菌的检测方法,所述方法将免疫磁珠法与数字PCR方法相结合,合成了纳米级免疫磁珠,优化了免疫磁珠捕获及分离沙门氏菌的条件,确立了沙门氏菌数字PCR检测体系,优化了检测条件,并在乳品发酵剂高背景条件下进行了验证。本发明实现了3h内对浓度为103CFU/mL沙门氏菌的检出,在乳品发酵剂中进行检测验证,可实现107CFU/mL乳酸菌背景下103CFU/mL沙门氏菌的检出。
搜索关键词: 沙门氏菌 乳品发酵剂 检测 免疫磁珠 数字PCR 检出 乳酸菌 验证 免疫磁珠法 背景条件 检测条件 纳米级 捕获 优化 合成
【主权项】:
1.一种高背景下沙门氏菌的检测方法,其特征在于,所述检测方法将免疫磁珠法和数字PCR法联合使用,用于食物基质中沙门氏菌的分离与检测。
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