[发明专利]一种人参枳椇子饮料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种人参枳椇子饮料，由重量份计的以下原料制备而成：人参60‑90份，枳椇子255‑345份，蜂蜜105‑145份，白砂糖550‑750份，柠檬酸4.5‑5.5份，柠檬酸钠4.5‑5.5份，苯甲酸钠1.6‑2.4份，山梨酸钾0.8‑1.2份。本发明还公开了一种人参枳椇子饮料的制备方法。本发明的饮料口感柔和，无涩感、安全无毒副作用、澄清度高和稳定性好的特点，对体质虚弱、精神萎靡、疲乏无力有一定缓解作用，尤其适合体力劳动和脑力劳动强度较大的群；该制备方法采用醇沉、高速离心、微孔过滤、调节PH值联用工艺，它解决了产品澄清度不合格的问题，显著提高产品稳定性，且便于工业化连续生产。

主权项

1.一种人参枳椇子饮料，其特征在于，由重量份计的以下原料制备而成：人参60-90份，枳椇子255-345份，蜂蜜105-145份，白砂糖550-750份，柠檬酸4.5-5.5份，柠檬酸钠4.5-5.5份，苯甲酸钠1.6-2.4份，山梨酸钾0.8-1.2份。