[发明专利]一种制作婴幼儿肉松的方法在审
| 申请号： | 201711488120.0 | 申请日： | 2017-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN108125136A | 公开（公告）日： | 2018-06-08 |
| 发明（设计）人： | 于迎春 | 申请（专利权）人： | 于迎春 |
| 主分类号： | A23L13/10 | 分类号： | A23L13/10;A23L13/40;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京中济纬天专利代理有限公司 11429 | 代理人： | 马国冉 |
| 地址： | 264006 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种制作婴幼儿肉松的方法，其包括以下步骤：(1)清洗；(2)揉搓；(3)煮沸、切块、煮沸；(4)撕丝；(5)翻炒；(6)盛盒。本发明一种新的婴幼儿肉松的制作方法，食用起来更加易于消化吸收，肉中的蛋白质含量保留的更全面，制作简单，食用方便，肉质更加的稚嫩，营养更丰富，不含任何添加剂，特别绿色环保，不含食盐对婴幼儿的身体发育不会造成任何伤害，特别适合婴幼儿食用，成本较低，而且对人体的健康起到很好的帮助，值得大量生产。 | ||
| 搜索关键词： | 婴幼儿 肉松 煮沸 制作 婴幼儿食用 揉搓 绿色环保 食用方便 消化吸收 翻炒 切块 肉质 盛盒 添加剂 蛋白质 食盐 清洗 食用 发育 保留 伤害 帮助 健康 | ||
【主权项】：
一种制作婴幼儿肉松的方法，其特征在于，具体步骤如下：(1)备料：准备煮好并撕成肉丝的猪里脊肉；(2)制作：将撕好的肉丝放进锅内，快速翻炒，放凉之后，再次放进锅内进行快速翻炒，盛出放凉，放进保鲜盒，放进冰箱中保鲜。
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