[发明专利]一种夹层卤锅的搅拌装置

摘要

一种夹层卤锅的搅拌装置，包括驱动装置和搅拌装置，所述搅拌装置安装于输出轴上，它包括传动轴套以及两个对称设置的搅拌部，所述传动轴套固定套设于输出轴上；所述搅拌部包括水平连杆、至少两根竖直连杆以及分别安装于各竖直连杆下端的搅拌片，所述水平连杆的一端固定于传动轴套侧面，另一端形成自由端；所述各竖直连杆的上端分别间隔地固定于水平连杆底部，并且靠近传动轴套的竖直连杆的长度大于远离传动轴套的竖直连杆的长度。本发明在锅体的不同半径上分别设置有搅拌片，而且搅拌片呈阶梯分布，即越靠近锅体的外圈搅拌片的高度越高，这样的设计充分考虑了锅体半球形的形状特点，从而达到充分搅拌的效果。

主权项

一种夹层卤锅的搅拌装置，包括安装架（1）、半球形的锅体（2）、装配板（3）、驱动装置（4）以及搅拌装置，所述锅体（2）安装于安装架（1）上，锅体（2）的上端形成敞口端，所述装配板（3）架设于敞口端上，所述驱动装置（4）固定于装配板（3）上，且驱动装置（4）的输出轴（41）穿过装配板（3）并伸入锅体（2）内，所述搅拌装置安装于输出轴（41）上，其特征在于：所述搅拌装置包括传动轴套（5）以及分别固定于传动轴套（5）左、右两侧并且对称设置的两个搅拌部（6），所述传动轴套（5）固定套设于输出轴（41）上；所述搅拌部（6）包括水平连杆（7）、至少两根竖直连杆以及分别安装于各竖直连杆下端的搅拌片（9），所述水平连杆（7）的一端固定于传动轴套（5）侧面，另一端形成自由端；所述各竖直连杆的上端分别间隔地固定于水平连杆（7）底部，并且靠近传动轴套（5）的竖直连杆的长度大于远离传动轴套（5）的竖直连杆的长度。