[实用新型]一种全自动油条翻滚机有效

专利信息
申请号: 201720052461.2 申请日: 2017-01-17
公开(公告)号: CN206403030U 公开(公告)日: 2017-08-15
发明(设计)人: 孙红军 申请(专利权)人: 孙红军
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08
代理公司: 北京高航知识产权代理有限公司11530 代理人: 陈敏
地址: 233000 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 实用新型公开了一种全自动油条翻滚机,包括不锈钢锅、电机、保护壳和电加热管,还包括架杆、滚轴、电机控制器、温控器和钢丝绳,本实用新型本实用新型涉及油炸食品机器领域;通过滚轴将不锈钢锅分化为很多均匀的区域,通过控制电机来控制滚轴上的斜钩旋转从而使油条面胚翻面;设置多个区域以及延时,可以使油条面胚能够更好的被炸熟;放置漏板,起到控油作用,使炸好的油条上的油从漏孔中低落到不锈钢锅中;设有温控器可以有效的控制不锈钢锅中油的温度,本实用新型结构简单,操作方便,经济实惠便于推广。
搜索关键词: 一种 全自动 油条 翻滚
【主权项】:
一种全自动油条翻滚机,包括不锈钢锅(1)、电机(2)、保护壳(15)和电加热管(3),其特征在于:还包括架杆(4)、滚轴(5)、电机控制器(6)温控器(10)和钢丝绳(7),所述的不锈钢锅(1)为长方体,前宽面中间固定有U型的电加热管(3),两长面上部均设有支架(8);所述的架杆(4)放置在支架(8)上面,架杆(4)上均匀排布奇数个滚轴(5)且滚轴(5)大于或等于9个,滚轴(5)上均匀固定有斜钩(9);所述的电机(2)连接钢丝绳(7),钢丝绳(7)穿过不锈钢锅(1)的前宽面带动滚轴(5)旋转;所述的电机(2)包括电机a(201)和电机b(202);电机控制器(6)包括电机电源开关(601)、电源插头(602)、转换开关(603)、延时器(604)和控制器(605),所述的转换开关(603)连接电机a(201)和电机b(202);所述的电加热管(3)连接有温控器保护器(16),所述的温控器保护器(16)连接有温控器(10),所述的温控器(10)包括温度传感器(11),所述的温度传感器(11)固定在不锈钢锅(1)中;所述的不锈钢锅(1)后宽面与滚轴(5)之间装有漏板(12);所述的电机(2)、温控器(10)和电机控制器(6)安装在保护壳(15)上,所述的保护壳(15)采用隔热材料制作而成,所述的保护壳(15)固定在不锈钢锅(1)的前宽面上;所述的电源插头(602)电性连接电机电源开关(601),电机电源开关(601)连接延时器(604),延时器(604)连接控制器(605),控制器(605)电性连接转换开关(603)。
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