[实用新型]一种连续型流体食品欧姆微波联合加热杀菌系统

摘要

本实用新型涉及一种连续型流体食品欧姆微波联合加热杀菌系统，属于食品加热杀菌装置技术领域，该系统包含物料罐三个，手控单向阀一个，螺杆泵一台，单片机控制器一台，环形电极四个，聚四氟乙烯加热管道一套，可控电源一套，微波加热装置三套，电磁阀两个，管式换热器两个，保温管一个，含上位机程序电脑一台，温度传感器四个，微波控制单元一个，流量计一个和连接各部分所需的不锈钢管。本实用新型可以解决含颗粒流体食品加热不均匀问题，可用于工业生产，也可用于科学研究，在提高产品品质，改善食品杀菌效果等领域，具有重要的科研意义。

主权项

一种连续型流体食品欧姆微波联合加热杀菌系统，其特征在于，该系统包含物料罐(1a，1b，1c)三个，包括第一物料罐(1a)、第二物料罐(1b)、第三物料罐(1c)，单向阀(13)一个，螺杆泵(14)一台，单片机控制器(6)一台，环形电极(5a，5b)两个，包括第一环形电极(5a)、第二环形电极(5b)，聚四氟乙烯加热管道(15a，15b，15c)三节，包括第一聚四氟乙烯加热管道(15a)、第二聚四氟乙烯加热管道(15b)、第三聚四氟乙烯加热管道(15c)，可控电源(3)一套，微波加热装置(4a，4b，4c)三套，包括第一微波加热装置(4a)、第二微波加热装置(4b)、第三微波加热装置(4c)，电磁阀(8a，8b)两个，包括第一电磁阀(8a)、第二电磁阀(8b)，管式换热器(12a，12b)两个，包括第一管式换热器(12a)、第二管式换热器(12b)，保温管(11)一个，含上位机程序的电脑(7)一台，DS18B20温度传感器(10a，10b，10c，10d)四个，包括第一DS18B20温度传感器(10a)、第二DS18B20温度传感器(10b)、第三DS18B20温度传感器(10c)、第四DS18B20温度传感器(10d)，微波控制单元(2)一个，流量计(9)一个以及连接各部分所需的不锈钢管道，其中所述的单向阀(13)的入口与第一物料罐(1a)的出口通过法兰与不锈钢管道连接，螺杆泵(14)的入口处通过快装卡箍与手控单向阀(13)出口所接的不锈钢管道相连接，第一管式换热器(12a)的冷流体进口通过法兰与手控单向阀(13)出口所接的不锈钢管道相连接，其热流体进口通过法兰与保温管(11)出口所连的不锈钢管道相连接，第二管式换热器(12b)的热流体进口通过法兰与第一管式换热器(12a)的热流体出口所接的不锈钢管道相连接，第一聚四氟乙烯加热管道(15a)通过法兰与从第一管式换热器(12a)冷流体出口所接的不锈钢管相连接，第一环形电极(5a)和第二环形电极(5b)分别嵌在第一聚四氟乙烯加热管道(15a)、第二聚四氟乙烯加热管道(15b)和第三聚四氟乙 烯加热管道(15c)之间，各节管道之间通过法兰连接密封，第一微波加热装置(4a)、第二微波加热装置(4b)和第三微波加热装置(4c)通过剖分式结构分别卡在第一聚四氟乙烯加热管道(15a)、第二聚四氟乙烯加热管道(15b)和第三聚四氟乙烯加热管道(15c)的中部，保温管(11)入口所接的不锈钢管道与第三聚四氟乙烯加热管道(15c)通过法兰相连接，第一电磁阀(8a)和第二电磁阀(8b)通过法兰顺序接在第二管式换热器(12b)的热流体出口所接的不锈钢管道上。