[实用新型]一种啤酒发酵制作用便捷式无菌接种口有效
申请号: | 201720073519.1 | 申请日: | 2017-01-21 |
公开(公告)号: | CN206580798U | 公开(公告)日: | 2017-10-24 |
发明(设计)人: | 原东林;陈彦君;李胜兵 | 申请(专利权)人: | 焦作大学 |
主分类号: | C12C11/00 | 分类号: | C12C11/00 |
代理公司: | 焦作市科彤知识产权代理事务所(普通合伙)41133 | 代理人: | 张莉 |
地址: | 454000 河南省*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种啤酒发酵制作用便捷式无菌接种口,包括蒸汽箱和通管,所述蒸汽箱卡接于桶体上表面,所述蒸汽箱内上部设有水箱,所述水箱通过水管与下方的蒸汽机连接,所述蒸汽机上方设有蒸汽孔,蒸汽箱右侧密封连接有水平通管,水平通管内壁设有导风扇通过高温蒸汽来对整套接种口设备以及发酵罐进行杀菌处理,然后将培养基倒扣于接种口内,通过把手来旋转培养基,使得培养基内的发酵菌涂抹于接种球表面,然后利用接种球将发酵菌带入发酵罐内,使得发酵可以正常进行,并且整套设备可以方便的卸下与安装,并且在通管与桶体的连接处设有可塑性密封橡胶,避免其他菌类进入发酵罐,很是方便。 | ||
搜索关键词: | 一种 啤酒 发酵 制作 便捷 无菌 接种 | ||
【主权项】:
一种啤酒发酵制作用便捷式无菌接种口,包括蒸汽箱(1)和通管(22),其特征在于:所述蒸汽箱(1)卡接于桶体(17)上表面,所述蒸汽箱(1)内上部设有水箱(2),所述水箱(2)通过水管(3)与下方的蒸汽机(4)连接,所述蒸汽机(4)上方设有蒸汽孔(5),蒸汽箱(1)右侧密封连接有水平通管,水平通管内壁设有导风扇(6),且右端口密封连接有竖直的通管(22),通管(22)上方连接有接种装置,所述接种装置为箱体,且上端设有上盖(8),所述上盖(8)中部活动连接有连接柱(11),所述连接柱(11)上端固定连接把手(9),所述连接柱(11)与上盖(8)连接处设有平肩螺纹(10),且连接处下方设有密封件(18),所述密封件(18)为中空圆管状结构,中空部分贯穿通过连接柱(11),且密封件下部设有开槽,所述开槽内设有轴承,所述轴承包括外圈(19)、滚动体(20)和内圈(21),所述外圈(19)与密封件(18)的开槽的内壁固定连接,所述内圈(21)与连接柱(11)固定连接,所述上盖(8)与接种装置通过转轴(7)活动连接,且上盖(8)远离转轴(7)的一端的内壁设有盖口防滑橡胶(13),所述连接柱(11)下端固定连接有圆盘(14),圆盘(14)下端固定设有防滑橡胶(15),防滑橡胶(15)下方设有接种球(12),所述接种球(12)直径小于通管(22)的直径,且接种球(12)下方设有销轴(16),所述销轴(16)贯穿通管(22)的侧壁,且与接种球(12)下端活动连接,所述通管(22)底部插入桶体(17)上端的接种口(23)中,且探入桶体(17)内部,所述通管(22)与接种口(23)连接处设有可塑性密封橡胶(24)。
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