[实用新型]一种电磁感应加热烹饪装置有效
申请号: | 201720207828.3 | 申请日: | 2017-03-06 |
公开(公告)号: | CN207101098U | 公开(公告)日: | 2018-03-16 |
发明(设计)人: | 朱泽春;王晓丁;崔卫民 | 申请(专利权)人: | 九阳股份有限公司 |
主分类号: | A47J27/00 | 分类号: | A47J27/00;A47J36/24 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 250117 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本实用新型提供一种电磁感应加热烹饪装置,包括内胆和锅体,所述内胆置于锅体中,锅体底部设有电磁线盘,内胆底部的内表面设有对应于电磁线盘的受热区,受热区内设有多个第一受热部和多个第二受热部,第一受热部与电磁线盘上表面的最短距离大于第二受热部与电磁线盘上表面的最短距离。煮饭时,由于第二受热部处的内胆壁厚较小,传热和集热效率高,第二受热部附近会先产生气泡,这些气泡由低处移动至高处再升起,促进食物内部的热循环和翻滚,有利于食物充分沸腾;从而使食物内部能够蓬松,提升食物的口感。 | ||
搜索关键词: | 一种 电磁感应 加热 烹饪 装置 | ||
【主权项】:
一种电磁感应加热烹饪装置,包括内胆和锅体,所述内胆置于锅体中,锅体底部设有电磁线盘,其特征在于:内胆底部的内表面设有对应于电磁线盘的受热区,受热区内设有多个第一受热部和多个第二受热部,第一受热部与电磁线盘上表面的最短距离大于第二受热部与电磁线盘上表面的最短距离。
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