[实用新型]一种扒炉有效

专利信息
申请号: 201720231107.6 申请日: 2017-03-09
公开(公告)号: CN207428997U 公开(公告)日: 2018-06-01
发明(设计)人: 张凌峰 申请(专利权)人: 广州拓奇厨房设备有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 代理人: 胡辉;庞学哲
地址: 511400 广东省广州市番禺区洛浦街迎宾路段1*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 实用新型公开了一种扒炉,用于食品油煎装备技术领域,包括外框、扒板和设在所述外框内并位于扒板底部的加热装置,所述扒板表面设有镀铬层;所述扒板的一侧设有油渣落口,外框内于油渣落口的下方设有油渣收集抽屉。本实用新型中,首先在扒板的表面设置镀铬层,在增加其表面硬度和整体强度的同时,并能够避免扒板表面碳化变黑;同时,在扒板的一侧设置油渣落口,油煎各种食物产生的油渣可统一收集落入油渣收集抽屉内,避免污染现场。
搜索关键词: 油渣 扒板 落口 外框 本实用新型 镀铬层 扒炉 抽屉 避免污染 表面设置 表面碳化 表面硬度 加热装置 装备技术 食品油 变黑 油煎 统一
【主权项】:
1.一种扒炉,其特征在于:包括外框、扒板和设在所述外框内并位于扒板底部的加热装置,所述扒板表面设有镀铬层;所述扒板的一侧设有油渣落口,外框内于油渣落口的下方设有油渣收集抽屉,所述外框内设有上限温控开关。
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