[实用新型]一种肉制品真空调味装置有效
| 申请号： | 201720258229.4 | 申请日： | 2017-03-16 |
| 公开（公告）号： | CN206586326U | 公开（公告）日： | 2017-10-27 |
| 发明（设计）人： | 曾海威 | 申请（专利权）人： | 梅州南洋（思乡）食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L13/70 | 分类号： | A23L13/70;A23L13/40 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 514000 广东省梅州*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型为一种肉制品真空调味装置，包括底座，所述底座上铰接有方形支架，所述支架上设置有真空锅，所述真空锅后端设置有电机，所述电机与所述真空锅底端中心处轴承连接，所述真空锅连通真空装置，所述真空装置包括真空泵和真空管，所述真空锅包括可拆卸的锅盖，所述电机和所述真空泵连接有控制器，将调料和肉制品放入真空锅内，盖上锅盖，控制器启动真空泵通过真空管对真空锅内抽真空，然后控制电机运转，与真空锅连接的轴承带动真空锅在支架上自转，真空锅旋转过程中一方面真空情况使调料容易进入肉制品内，另一方面转动过程中使调料在肉制品中均匀入味，提高肉制品调味效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 肉制品 真空 调味 装置 | ||
【主权项】：
一种肉制品真空调味装置，其特征在于：包括底座，所述底座上铰接有方形支架，所述支架上设置有真空锅，所述真空锅后端设置有电机，所述电机与所述真空锅底端中心处轴承连接，所述真空锅连通真空装置 ，所述真空装置包括真空泵和真空管，所述真空锅包括可拆卸的锅盖，所述电机和所述真空泵连接有控制器。
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