[实用新型]一种具有高冷冻效率的立式冷道

摘要

本实用新型公开了一种具有高冷冻效率的立式冷道，包括上拉模机构、下拉模机构、托模机构，通过托模机构可以使巧克力浆体在冷道中纵向运动，通过上拉模机构可以使巧克力浆体在冷道中横向运动，通过下拉模机构来将巧克力浆体输送入和输送出冷道，通过这些结构的配合使用，能够使巧克力浆体在冷道里的冷却时间周期加长，一次性冷却的巧克力浆体数量多，提高了冷却的效率。

主权项

一种具有高冷冻效率的立式冷道，所述冷道分为冷道前段和冷道后段，其特征在于，包括冷冻机蒸发器、上拉模机构、下拉模机构、托模机构和总传动机构，其中：所述托模机构分为设置于冷道前段的前段托模机构和设置于冷道后段的后段托模机构，均通过所述总传动机构驱动，之间通过齿轮联结以使所述前段托模机构和后段托模机构按不同的方向运行，所述前段托模机构和后段托模机构均包括多层托模导轨、托模输送链条，所述托模导轨与所述托模输送链条之间互相连接，用于放置巧克力浆体和巧克力浆体在冷道中的纵向运输；所述上拉模机构与所述托模机构连接，包括上拉模输送链条以及驱动所述上拉模输送链条运动的上拉模电机，用于将所述冷道前段中的巧克力浆体运输至所述冷道的后段中；所述下拉模机构与所述托模机构连接，包括下拉模输送链条以及驱动所述下拉模输送链条运动的下拉模电机，用于将巧克力浆体输送入所述冷道前段和将位于所述冷道后段的巧克力浆体输送出；所述总传动机构包括传动电机，用于驱动所述托模机构。