[实用新型]一种葡萄酒发酵搅拌装置

摘要

本实用新型涉及葡萄酒酿制技术领域，尤其涉及一种葡萄酒发酵搅拌装置，本装置安装在一套家用葡萄酒酿制设备上，首先加入完整葡萄，搅拌电机带动搅拌桨旋转，桨叶将葡萄击碎并混合均匀，完毕盖好桶盖，将搭扣钩和搭扣本体连接在一起。酿制一段时间后，将糖通过加糖口加入，搅拌桨旋转将葡萄和糖混合均匀，酿制情况可通过第一玻璃窥视板观察。酿制期间第一酿酒桶多余气体通过第一通气塞排出第一酿酒桶；酿制一段时间后，酒液半成品经过滤网过滤，通过第一阀门进入第二酿酒桶，继续酿造，第二酿酒桶多余的气体通过第二通气塞排出，酿制情况通过第二玻璃窥视板观察，酿制完成，成品葡萄酒通过第二阀门排出。

主权项

一种葡萄酒发酵搅拌装置，其特征在于：包括搅拌电机(1)、搅拌桨(2)、桨叶(3)、第一酿酒桶(4)、第二酿酒桶(5)、第一机架支腿(6)、第二机架支腿(7)、第一通气塞(8)、第二通气塞(9)、第一弹簧(10)、第二弹簧(11)、第一钢珠(12)、第二钢珠(13)、第一通气塞盖(14)、第二通气塞盖(15)、第一阀门(16)、第二阀门(17)、第一出酒口(18)、第二出酒口(19)、加糖口(20)、螺塞(21)、进液口(22)、第一酿酒桶支座(25)、第二酿酒桶支座(26)、搭扣本体(27)、搭扣钩(28)、滤网(29)、第一玻璃窥视板(30)、第二玻璃窥视板(31)、桶盖(32)、提手(33)、第一通气口(34)、第二通气口(35)；第一酿酒桶支座(25)下方焊接四个第一机架支腿(6)；第一机架支腿(7)贯穿焊接第二酿酒桶支座(26)；第二酿酒桶支座(26)左侧下方焊接第二机架支腿(7)；第一酿酒桶(4)底部通过螺栓与第一酿酒桶支座(25)连接；第一酿酒桶(4)为敞口结构；第一酿酒桶(4)下部一侧设置第一出酒口(18)；第一出酒口(18)入口处设置滤网(29)；第一酿酒桶(4)桶壁上部均匀焊接四个搭扣本体(27)；第一酿酒桶(4)桶壁开孔处安装第一玻璃窥视板(30)；第一酿酒桶(4)底部中心通过螺栓与搅拌电机(1)连接；搅拌电机(1)输出轴贯穿第一酿酒桶(4)；搅拌电机(1)输出轴安装搅拌桨(2)，搅拌桨(2)焊接9个桨叶(3)；第一酿酒桶(4)上面覆盖桶盖(32)；桶盖(32)上部中心焊接提手(33)；桶盖(32)上部一侧设置加糖口(20)；桶盖(32)另一侧设置第一通气口(34)；桶盖(32)壁焊接四个搭扣钩(28)；螺塞(21)旋入加糖口(20)螺纹；第一通气塞(8)旋入第一通气口(34)螺纹；第一钢珠(12)放入第一通气塞(8)的通孔内；第一钢珠(12)上面放置第一弹簧(10)；第一通气塞盖(14)通过压紧第一弹簧(10)覆盖在第一通气塞(8)上，第一通气塞盖(14)用工具锁死；第二酿酒桶(5)放置在第二酿酒桶支座(26)上；第二酿酒桶(5)上面一侧设置进液口(22)；第二酿酒桶(5)上面另一侧设置第二通气口(35)；第二酿酒桶(5)下部设置第二出酒口(19)；进液口(22)安装第一阀门(16)；第一阀门(16)另一端与第一出酒口(18)连接；第二通气塞(9)旋入第二通气口(35)螺纹；第二钢珠(13)放入第二通气塞(9)的通孔内；第二钢珠(13)上面放置第二弹簧(11)；第二通气塞盖(15)通过压紧第二弹簧(11)覆盖在第二通气塞(9)上，第二通气塞盖(15)用工具锁死；第二出酒口(19)安装第二阀门(17)；第二酿酒桶(5)桶壁开孔处安装第二玻璃窥视板(31)。