[实用新型]切片切丝装置有效
| 申请号： | 201720349549.0 | 申请日： | 2017-04-05 |
| 公开（公告）号： | CN206855536U | 公开（公告）日： | 2018-01-09 |
| 发明（设计）人： | 郝士冲 | 申请（专利权）人： | 郝士冲 |
| 主分类号： | B26D1/09 | 分类号： | B26D1/09;B26D1/30;B26D7/26 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100086 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 切片切丝装置包括支座(1)、刀具组(2)和砧台板(3)；砧台板安装在支座上，刀具组与支座活动连接；刀具组含刀具架(21)、刨片刀(23)和划丝刀组(24)，划丝刀组(24)由若干平行布置的划丝刀片(241)组成，划丝刀尖(242)指向刨片刀面(231)，刨片刀刃(232)与划丝刀尖(242)存在有间距；切削引导板(6)安装在刀具架上布置在刀具组的前方。本实用新型将刀具的横纵两个面的刀刃分离，作出刨切和划丝两个动作步骤，避免了刀具对食材的四个面同时施加压力，而且切削面比较光滑，保持食材原状的同时也提高了食用口感；可调节的宽度和间距，无须更换刀具既可完成不同厚度、宽度切削，零部件少，制造成本低，刀刃不直接接触人手避免了对人的伤害，还有单独刨片功能，切片切丝一机多用。 | ||
| 搜索关键词： | 切片 装置 | ||
【主权项】：
一种切片切丝装置，包括支座(1)、刀具组(2)和砧台板(3)；砧台板安装在支座上；其特征在于，刀具组包括刀具架(21)、刨片刀(23)和划丝刀组(24)，刨片刀和划丝刀组安装在刀具架上；刀具组通过刀具架与支座活动连接；划丝刀组(24)由若干平行布置的划丝刀片(241)组成，划丝刀尖(242)指向刨片刀面(231)，划丝刀尖穿过刨片刀面所在的平面或与刨片刀面重合；在切削动作方向上，刨片刀刃(232)与划丝刀尖(242)存在有间距；还设有切削引导板(6)安装在刀具架上，在切削动作方向上，切削引导板(6)布置在刀具组的前方。
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