[实用新型]一种油热式连续烘烤装置有效

专利信息
申请号: 201720374497.2 申请日: 2017-04-11
公开(公告)号: CN206651291U 公开(公告)日: 2017-11-21
发明(设计)人: 张国良 申请(专利权)人: 张国良
主分类号: A21B1/42 分类号: A21B1/42;A21B1/36
代理公司: 西安新思维专利商标事务所有限公司61114 代理人: 李罡
地址: 710043 陕西省*** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 实用新型涉及一种油热式连续烘烤装置,在食品加工机械中,对热源均匀分布要求很高,需要操作人员有丰富的操作经验,需要实时监控设备。所述装置为轴向水平的套筒结构,从外到内依次为油箱、加热筒及旋转筒;油箱为夹层结构,夹层内灌注有加热油;油箱内端闭合,外端设置有圆形开口并设置有密封门;加热筒位于油箱内,加热筒两端均开口,加热筒内端焊接于油箱内端,加热筒外端与油箱外端齐平;旋转筒位于加热筒内,旋转筒内端下半圆设置有半圆形挡板,旋转筒外端与油箱外端齐平;油箱底部前端设置有受热器,受热器下端连接加热器。利用盛装热油的油箱进行烘烤,通过旋转筒实现被加工品连续烘烤,进行自动翻烤,无需实时监控,操作方便,提高烘烤效率。
搜索关键词: 一种 油热式 连续 烘烤 装置
【主权项】:
一种油热式连续烘烤装置,其特征在于:所述装置为轴向水平的套筒结构,从外到内依次为油箱(1)、加热筒(2)及旋转筒(3);油箱(1)为夹层结构,夹层内灌注有加热油;油箱(1)内端闭合,外端设置有圆形开口并设置有密封门(8);加热筒(2)位于油箱(1)内,加热筒(2)两端均开口,加热筒(2)内端焊接于油箱(1)内端,加热筒(2)外端与油箱(1)外端齐平;旋转筒(3)位于加热筒(2)内,旋转筒(3)内端下半圆设置有半圆形挡板,旋转筒(3)外端与油箱(1)外端齐平;油箱(1)底部前端设置有受热器(5),受热器(5)下端连接加热器(6)。
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