[实用新型]一种凉皮机

摘要

本实用新型公开了一种凉皮机，包括机架（1），机架（1）上依次设有上浆装置（2）、凉皮成型器（3）、蒸箱（4）和冷却装置（5），所述的机架（1）上还设有贯穿蒸箱（4）和冷却装置（5）的凉皮输送轨道（6），且凉皮成型器（3）位于凉皮输送轨道（6）的进料端，凉皮输送轨道（6）出料端设有凉皮堆叠装置（7）；所述冷却装置（5）包括冷却箱（51），冷却箱（51）下方设有吸风装置（52），冷却箱（51）一端设有水雾降温机构（53），冷却箱（51）另一端设有吹风机构（54）。本实用新型具有能够快速降低凉皮温度的特点。

主权项

一种凉皮机，其特征在于：包括机架（1），机架（1）上依次设有上浆装置（2）、凉皮成型器（3）、蒸箱（4）和冷却装置（5），所述的机架（1）上还设有贯穿蒸箱（4）和冷却装置（5）的凉皮输送轨道（6），且凉皮成型器（3）位于凉皮输送轨道（6）的进料端，凉皮输送轨道（6）出料端设有凉皮堆叠装置（7）；所述冷却装置（5）包括位于凉皮输送轨道（6）上方的冷却箱（51），冷却箱（51）下方设有位于凉皮输送轨道（6）下方的吸风装置（52），冷却箱（51）一端设有水雾降温机构（53），冷却箱（51）另一端设有吹风机构（54）；所述的冷却箱（51）包括箱体（55），箱体（55）内设有冷却液，箱体（55）内壁缠绕有散热管（56），散热管（56）出口连接有压缩机（57），压缩机（57）连接有冷凝器（58），冷凝器（58）出口设有节流阀（59），节流阀（59）与散热管（56）进口相连。