[实用新型]一种加压蒸酒装置

摘要

本实用新型的一种加压蒸酒装置涉及酿酒领域，具体涉及一种蒸酒装置。包括蒸馏室、收集室、加热机构、冷凝机构，冷凝管与收集室连通；蒸馏室外设有缓冲室和加压室，蒸馏室中设有第一活塞，第一活塞上设有压力控制阀和通气孔，通气孔正下方设有堵块，堵块与蒸馏室之间固定有弹簧；蒸馏腔通过压力控制阀与缓冲室连通，缓冲室通过进液管与蒸馏腔连通，进液管内设有单向阀；加压室中连接有第二活塞，膨胀腔与蒸馏腔相邻，膨胀腔中放置有沸点在100℃至150℃的受热膨胀物质，进气腔与加压腔连通；冷凝机构包括液化单元降温单元；冷凝管上设有出料开关。本实用新型可以有效减少物料中水的蒸发。

主权项

一种加压蒸酒装置，包括蒸馏室、收集室、用于加热物料的加热机构、用于导出酒精的冷凝管和用于降温的冷凝机构，所述冷凝管与收集室连通；其特征在于，所述蒸馏室外设有缓冲室和加压室，所述蒸馏室中设有将蒸馏室分隔为下方的蒸馏腔和上方的加压腔的沿蒸馏室侧壁上下滑动的第一活塞，所述第一活塞上设有压力控制阀和供酒精蒸汽通过的通气孔，所述通气孔正下方设有可封闭通气孔的堵块，所述堵块与蒸馏室之间固定有弹簧；所述蒸馏腔通过压力控制阀与缓冲室连通，所述缓冲室通过进液管与蒸馏腔连通，所述进液管内设有用于向蒸馏腔进液的单向阀；所述加压室中滑动连接有将加压室分隔为膨胀腔和进气腔的第二活塞，所述膨胀腔与蒸馏腔相邻，所述膨胀腔中放置有沸点在100℃至150℃的受热膨胀物质，所述进气腔与加压腔连通；所述冷凝机构包括分别对冷凝管和缓冲室进行降温的液化单元和降温单元；所述冷凝管上设有可被压力控制阀触动的实现打开和封闭冷凝管的出料开关。