[实用新型]生肉切片机

摘要

本实用新型涉及食品加工设备领域，公开了一种生肉切片机，两个转轴（3）位于同一平面且相互平行设置，并分别通过两个轴承与两个电机转动连接；两组刀片组件分别固定在两个转轴上，且每组刀片组件均以对应的转轴为中心轴圆周分布对称设置，两组刀片组件中的各刀片（1）相互交叉设置；两组刮杆组件的固定端分别固定在两个转轴上，且两组刮杆组件中的各刮杆（2）相互交叉设置；两两刮杆之间有一个刀片，两两刀片之间有一个刮杆；两个电机均固定在腔体（6）内，入料口（4）位于腔体顶部、对着两组刀片组件设置，出料口（5）位于腔体底部、两组刀片组件下方。本实用新型能够有效防止在切片过程中各刀片之间夹塞肉片，结构简单可靠，效率较高。

主权项

一种生肉切片机，其特征在于，包括两组由若干刀片（1）组成的刀片组件、两组由若干刮杆（2）组成的刮杆组件、两个转轴（3）、两个轴承、两个电机以及具有入料口（4）和出料口（5）的腔体（6）；两个所述转轴（3）位于同一平面且相互平行设置，并分别通过两个所述轴承与两个所述电机转动连接；两组所述刀片组件分别固定在两个所述转轴（3）上，且每组所述刀片组件均以对应的所述转轴（3）为中心轴圆周分布对称设置，两组所述刀片组件中的各所述刀片（1）相互交叉设置；两组所述刮杆组件的固定端分别固定在两个所述转轴（3）上，且两组所述刮杆组件中的各所述刮杆（2）相互交叉设置；两两所述刮杆（2）之间有一个所述刀片（1），两两所述刀片（1）之间有一个所述刮杆（2）；两个所述电机均固定在所述腔体（6）内，所述入料口（4）位于所述腔体（6）顶部、对着两组所述刀片组件设置，所述出料口（5）位于所述腔体（6）底部、两组所述刀片组件下方。