[实用新型]一种恒温酵素反应桶

摘要

本实用新型公开了一种恒温酵素反应桶，由发酵桶和桶盖上下密封组成，其中，所述发酵桶的桶体为上下密封的双层结构，分别为内壁和外壁，所述内壁和外壁之间为真空状态；所述发酵桶和桶盖的外侧均覆盖有遮光材料层；所述桶盖上设有排气装置。本实用新型的恒温酵素反应桶，与现有技术相比，结构简单易操作、成本低廉，无需借助外部力量便可实现持久恒温的反应生长环境，保证反应桶内微生物的正常生长需求，为其提供最佳生长环境，由此能有效解决因发酵装置内部温度控制不当引起发酵不完全或发酵过度等技术问题，以及相后续应产生的食品安全问题。此外，本实用新型装置绿色低碳，省去了能源消耗，节能环保，并节省了生产成本。

主权项

一种恒温酵素反应桶，其特征在于：由发酵桶(1)和桶盖(2)上下密封组成，其中，所述发酵桶(1)的桶体为上下密封的双层结构，分别为内壁和外壁，所述内壁和外壁之间为真空状态；所述发酵桶(1)和桶盖(2)的外侧均覆盖有遮光材料层；所述桶盖(2)上设有排气装置(3)。