[实用新型]一种用于麻辣食品加工的破皮装置有效

专利信息
申请号: 201720686328.2 申请日: 2017-06-14
公开(公告)号: CN207084089U 公开(公告)日: 2018-03-13
发明(设计)人: 邬文明 申请(专利权)人: 湖南邬辣妈农业科技发展有限公司
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00
代理公司: 北京志霖恒远知识产权代理事务所(普通合伙)11435 代理人: 冯晓欣
地址: 417000 湖*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 实用新型公布了一种用于麻辣食品加工的破皮装置,它包括箱体,其上下两端分别设置有进料斗和出料口;箱体的内部设置有转轴;转轴与电机连接,转轴上设置有滚筒;滚筒的表面均匀布置有扎刺;箱体内左右两侧相对设置有破皮衬板;滚筒设置在破皮衬板之间;破皮衬板的侧面设置有用于与滚筒配套使用的圆弧面;圆弧面与滚筒之间为同轴设置。本实用新型的目的是提供一种用于麻辣食品加工的破皮装置,可以将食品的表皮扎破,从而使麻辣食品在加工过程中,酱料能够直接浸入到食品的内部,提高了食品的味道。
搜索关键词: 一种 用于 麻辣 食品 加工 装置
【主权项】:
一种用于麻辣食品加工的破皮装置,其特征在于,它包括箱体(2),其上下两端分别设置有进料斗(1)和出料口(5);所述箱体(2)的内部设置有转轴(6);所述转轴(6)与电机连接,转轴(6)上设置有滚筒(4);所述滚筒(4)的表面均匀布置有扎刺(3);所述箱体(2)内左右两侧相对设置有破皮衬板(7);所述滚筒(4)设置在破皮衬板(7)之间;所述破皮衬板(7)的侧面设置有用于与滚筒(4)配套使用的圆弧面(702);所述圆弧面(702)与滚筒(4)之间为同轴设置。
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