[实用新型]食物烹饪设备

摘要

本实用新型涉及一种食物烹饪设备，该食物烹饪设备包括：离心涡轮，离心涡轮被布置用于在烹饪空间中产生气流；蒸汽排放口，蒸汽排放口被布置用于朝向该设备的外部排放存在于该烹饪空间中的蒸汽；其特征在于，该排放口在其通过表面的任何点上具有法线方向，法线方向具有至少一个沿着圆的切线方向的非零分量，该圆以该离心涡轮为中心并且通过该排放口的中心。该烹饪设备的排放口形成朝向设备外部的导管的上游端部，以便允许水蒸汽从烹饪空间排出。排放口的定向选择为使得在离心涡轮的出口具有切向分量的气流冲击排放口。即，排放口不平行于以离心涡轮为中心且通过排放口的中心的圆的切线，这例如避免必须在烹饪空间中安装朝向排放口定向的偏转器。

主权项

1.一种食物烹饪设备，所述食物烹饪设备包括：‑离心涡轮(2)，所述离心涡轮被布置用于在烹饪空间中产生气流，‑蒸汽排放口(1)，所述蒸汽排放口被布置用于朝向所述设备的外部排放存在于所述烹饪空间中的蒸汽，其特征在于，所述排放口(1)在其通过表面的任何点上具有法线方向(N)，所述法线方向具有至少一个沿着圆(C)的切线方向(T)的非零分量，所述圆以所述离心涡轮(2)为中心并且通过所述排放口(1)的中心。