[实用新型]一种裹浆设备有效
| 申请号： | 201720701846.7 | 申请日： | 2017-06-16 |
| 公开（公告）号： | CN207100489U | 公开（公告）日： | 2018-03-16 |
| 发明（设计）人： | 范现国;靳士杰 | 申请（专利权）人： | 今麦郎面品有限公司 |
| 主分类号： | A23P20/18 | 分类号： | A23P20/18;B01F7/16;B01F3/12 |
| 代理公司： | 北京品源专利代理有限公司11332 | 代理人： | 胡彬 |
| 地址： | 055350 河北*** | 国省代码： | 河北;13 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本实用新型属于食品加工技术领域，公开了一种裹浆设备包括裹浆本体、锚式搅拌器、分散机以及乳化机。裹浆本体包括混合腔和出料口。锚式搅拌器包括搅拌驱动机构、搅拌轴以及锚式桨叶，锚式桨叶绕搅拌轴转动时形成回转腔。分散机包括分散电机、分散轴以及叶轮。乳化机包括乳化电机、乳化轴以及工作头。本实用新型锚式搅拌器的设置，避免了带有调味料的粉体遇水附着于混合腔内壁上，分散机的叶轮于回转腔内的设置，使得粉体更加容易与水相溶，提高了锚式搅拌器的搅拌效率，乳化机的工作头于回转腔内的设置，使得在对粉体分散，对粉体与水的混合液搅拌的同时，进行乳化作业，提高了浆体的制备效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 设备 | ||
【主权项】：
一种裹浆设备，其特征在于，包括：裹浆本体(1)，内部设置有混合腔(11)，下部设置有与混合腔(11)相连通的出料口(12)，所述混合腔(11)用于将带有调味料的粉体与水混合；锚式搅拌器(2)，包括搅拌驱动机构(21)以及由搅拌驱动机构(21)驱动的搅拌轴(22)，所述搅拌驱动机构(21)固定于裹浆本体(1)上侧中心位置处，所述搅拌轴(22)伸入混合腔(11)内，所述搅拌轴(22)下部端头处固定有与混合腔(11)内壁相配合的锚式桨叶(23)，所述锚式桨叶(23)由搅拌轴(22)驱动绕搅拌轴(22)轴心转动时形成开口向上的回转腔(24)；分散机(3)，包括分散电机(31)以及由分散电机(31)驱动的分散轴(32)，所述分散电机(31)固定于裹浆本体(1)上侧，所述分散轴(32)伸入混合腔(11)内，所述分散轴(32)下部端头处固定有叶轮(33)，所述叶轮(33)位于所述回转腔(24)内；乳化机(4),包括乳化电机(41)以及乳化轴(42)，所述乳化电机(41)固定于裹浆本体(1)上侧，所述乳化轴(42)伸入混合腔(11)内，所述乳化轴(42)下部端头处固定有工作头(43)，所述工作头(43)位于所述回转腔(24)内。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于今麦郎面品有限公司，未经今麦郎面品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201720701846.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种外循环降温微粉碎加工食用菌粉体设备
- 下一篇：大豆微波熟化装置
