[实用新型]一种冷冻牛肉流动式水蒸汽解冻机构有效
| 申请号： | 201720708993.7 | 申请日： | 2017-06-19 |
| 公开（公告）号： | CN207125246U | 公开（公告）日： | 2018-03-23 |
| 发明（设计）人： | 孟翼飞 | 申请（专利权）人： | 阜阳市尚源食品有限公司 |
| 主分类号： | A23B4/07 | 分类号： | A23B4/07 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112 | 代理人： | 方琦 |
| 地址： | 236000 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种冷冻牛肉流动式水蒸汽解冻机构，包括有机架，所述机架上架设有储水箱，所述储水箱中铺设有蒸汽加热管，所述储水箱上方架设有上下间隔设置的上、下循环输送网带，所述下循环输送网带的进料端位于上循环输送网带出料端的下方，且其之间设有倾斜的过渡板，所述储水箱上架设有可上下移动的蒸汽罩，所述蒸汽罩的两端部设有与上、下循环输送网带扣合的进料口，所述蒸汽罩的两端部上方分别安装有吸风罩。本实用新型结构设计合理，整个过程中人工劳动强度小，省时省力，自动化程度高，而且牛肉冷冻速度快，避免其与水接触，影响品质和口感，效果好，满足了自动化生产的要求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 冷冻 牛肉 流动 水蒸汽 解冻 机构 | ||
【主权项】：
一种冷冻牛肉流动式水蒸汽解冻机构，包括有机架，其特征在于：所述机架上架设有储水箱，所述储水箱中铺设有蒸汽加热管，所述储水箱上方架设有上下间隔设置的上、下循环输送网带，所述下循环输送网带的进料端位于上循环输送网带出料端的下方，且其之间设有倾斜的过渡板，所述储水箱上架设有可上下移动的蒸汽罩，所述蒸汽罩的两端部设有与上、下循环输送网带扣合的进料口，所述蒸汽罩的两端部上方分别安装有吸风罩。
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