[实用新型]一种用于休闲食品卤制的装置有效

专利信息
申请号: 201720736975.X 申请日: 2017-06-23
公开(公告)号: CN207040845U 公开(公告)日: 2018-02-27
发明(设计)人: 郭强;陈香珀 申请(专利权)人: 陕西十三坊食品有限公司
主分类号: A23P10/00 分类号: A23P10/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 726200 陕西省商洛*** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 实用新型公开了一种用于休闲食品卤制的装置,包括机架,所述机架的左侧安装有台板,所述台板的顶端安装有侧滚轮,所述金属网筒通过连接链与侧滚轮相连,所述连接链搭接于顶滚轮的外侧,所述机架的内侧底端安装有侵泡锅,所述侵泡锅的内部顶端安装有第一环形管,所述第一环形管、中心环形管和内环形管依次通过连接管道相连。该用于休闲食品卤制的装置,通过连接链、滑块和第一环形管的配合,使用时及其便利,满足了工人的使用需求,所需使用的卤汤通过进液管进入第一环形管内,卤汤进入第一环形管内后通过连接管道进入中心环形管和内环形管内,并通过喷液嘴喷出,增加了卤汤在喷出时的均匀度,对食品的卤制效果较为理想。
搜索关键词: 一种 用于 休闲 食品 卤制 装置
【主权项】:
一种用于休闲食品卤制的装置,包括机架(4),其特征在于:所述机架(4)的左侧安装有台板(7),所述台板(7)的顶端安装有侧滚轮(5),所述侧滚轮(5)的正面安装有减速电机(6),所述机架(4)的右侧设有金属网筒(14),所述金属网筒(14)通过连接链(1)与侧滚轮(5)相连,所述机架(4)的顶端安装有顶杆(3),所述顶杆(3)的顶端内侧设有顶滚轮(2),所述连接链(1)搭接于顶滚轮(2)的外侧,所述金属网筒(14)的内侧设有连接板(24),所述连接板(24)的内侧安装有滑块(13),所述机架(4)的内壁设有开槽(12),所述滑块(13)与开槽(12)相配合,所述开槽(12)的外侧安装有端盖(23),所述机架(4)的内侧底端安装有侵泡锅(15),所述侵泡锅(15)的内部顶端安装有第一环形管(9),所述第一环形管(9)的外侧安装有进液管(8),所述进液管(8)依次贯穿侵泡锅(15)和机架(4),所述第一环形管(9)的内侧设有中心环形管(19),所述中心环形管(19)的内侧设有内环形管(20),所述第一环形管(9)、中心环形管(19)和内环形管(20)依次通过连接管道(21)相连,所述第一环形管(9)、中心环形管(19)和内环形管(20)的正面圆周均安装有喷液嘴(22),所述侵泡锅(15)的底端贯穿连接有排液管(16)。
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