[实用新型]一种速冻果蔬加工冷却设备

摘要

本实用新型公开了食品速冻技术领域的一种速冻果蔬加工冷却设备，包括速冻箱，所述速冻箱的左侧壁设置有控制箱，所述控制箱的内腔底部设置有处理芯片，与现有的速冻果蔬加工冷却设备相比，本实用新型结构简单，使用方便，通过旋转转盘带动着冷冻支撑架进行旋转，使得蔬果被冷冻的更加均匀，且本实用新型在每组支撑架上均设置了紫外线灯，这样可以在进行冷冻的同时对果蔬进行杀菌，使得杀菌效果更好，在控制箱中增加了计时器和提示器，计时器可以在进行速冻时对速冻时间进行计时，而提示器可以在到达速冻时间时对工作人员进行提醒，便于工作人员及时的进行下一步操作。

主权项

一种速冻果蔬加工冷却设备，包括速冻箱(1)，其特征在于：所述速冻箱(1)的左侧壁设置有控制箱(2)，所述控制箱(2)的内腔底部设置有处理芯片(201)，所述控制箱(2)的内腔左侧壁设置有计时器(202)，所述控制箱(2)的内腔顶部设置有提示器(203)，所述控制箱(2)的表面设置有显示屏(3)和控制主板(4)，且显示屏(3)位于控制主板(4)的上方，所述速冻箱(1)的底部设置有底座(5)，所述底座(5)的内腔底部设置有电机(6)，所述电机(6)顶部动力输出端的外壁套接有主动齿轮(7)，所述主动齿轮(7)的左侧啮合连接有从动齿轮(8)，所述从动齿轮(8)的内腔插接有旋转轴(9)，且旋转轴(9)的顶部伸入速冻箱(1)的内腔，所述速冻箱(1)的内腔底部设置有旋转转盘(10)，且旋转转盘(10)与旋转轴(9)相连接，所述旋转转盘(10)的顶部设置有冷冻架(11)，所述冷冻架(11)的左右两侧壁均开设有通气口(12)，所述冷冻架(11)的左右两侧均设置有支撑架(13)，且支撑架(13)的底部设置有紫外线灯(14)，所述冷冻架(11)的顶部设置有输气管(15)，且输气管(15)的顶部伸出速冻箱(1)的顶部，所述输气管(15)与冷冻架(11)的连接处设置有轴承(16)，所述输气管(15)的顶部设置有导气管(17)，所述导气管(17)的底部左右两侧均设置有冷气支管(18)，且冷气支管(18)底部伸入速冻箱(1)的内腔，所述速冻箱(1)的内腔左侧壁设置有温度传感器(19)，所述速冻箱(1)的内腔右侧壁设置有气压传感器(20)，所述处理芯片(201)分别电性连接计时器(202)、提示器(203)、显示屏(3)、控制主板(4)、电机(6)、紫外线灯(14)、温度传感器(19)和气压传感器(20)。