[实用新型]一种用于食品消毒保鲜的低温等离子体装置有效
申请号: | 201720749846.4 | 申请日: | 2017-06-26 |
公开(公告)号: | CN207083267U | 公开(公告)日: | 2018-03-09 |
发明(设计)人: | 苏晓飞;罗东昆;刘石伟;吴征威;王建新;张军;傅劲裕 | 申请(专利权)人: | 云南航天工业有限公司 |
主分类号: | H05H1/24 | 分类号: | H05H1/24;A23L3/26 |
代理公司: | 昆明大百科专利事务所53106 | 代理人: | 何健 |
地址: | 650229*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | 一种用于食品消毒保鲜的低温等离子体装置,包括放置食品的托板、等离子体发生装置、外壳、门、电路控制模块。托板与等离子体发生装置通过绝缘介质连接,等离子体发生装置的放电针焊接在金属板上,金属板和地电极之间通过绝缘介质连接,放电针设置在地电极圆孔中心的位置,金属板与接高压电源的高压端相连,地电极接地。该装置通过特殊的放电结构产生等离子体,利用离子风驱动空气的流动,等离子体中的一些活性成分与食物表面的微生物反应,杀灭微生物,活性成分与食物内部的一些酶反应,抑制酶的活性,减缓有机物的分解速率,对食品和日常用具进行消毒,并能够延长食品的保质期,实现在低温条件下对食物的消毒保鲜。 | ||
搜索关键词: | 一种 用于 食品 消毒 保鲜 低温 等离子体 装置 | ||
【主权项】:
一种用于食品消毒保鲜的低温等离子体装置,其特征在于,包括一矩形体壳体(3),在壳体(3)外侧安装有开关门(4)、在开关门(4)内侧设置有电路控制模块(5)、壳体(3)内设置有不少于两层的用于盛放物品的水平托板(1),等离子体发生装置(2)设在水平托板(1)的正下方并通过绝缘介质A(1‑1)与水平托板(1)相连接,等离子体发生装置(2)上底面为地电极(2‑3)通过绝缘介质B(2‑4)与下底面的金属板(2‑1)连接,金属板(2‑1)与高压电源的高压端相连,地电极(2‑3)接地。
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