[实用新型]一次切肉丁机

摘要

本实用新型提出一种一次切肉丁机，其机架上由上至下依次设有切片刀组、切丝刀组和切丁刀组，特别地，切丁刀组与切丝刀组之间设有转盘引导机构，其包括有转盘、固定套筒、出料板和转盘驱动电机；转盘活动设于切丝刀组下方，其中部具有圆锥形转盘部，转盘中央设有转盘轴，转盘下方转盘轴附近设有转盘驱动电机；固定套筒与转盘同轴贴靠固定设于切丝刀组下方，固定套筒与圆锥形转盘部之间具有环形出料通道,固定套筒的壁板底部于切丁刀组的上方具有侧开口，环形出料通道上设有导板，导板的一端连接于侧开口边缘、另一端靠近圆锥形转盘部的底端，导板将出料通道斜隔断使其末端连接通侧开口。本实用新型结构紧凑、占用空间小，特别适用于小型肉品加工企业及小型餐厅。

主权项

一次切肉丁机，其包括有机架（4）和3组切肉刀组，切肉刀组包括有刀片组，将3组切肉刀组分为切片刀组（1）、切丝刀组（2）和切丁刀组（3）并分别安装在机架（4）上，切片刀组（1）的刀片组水平安装于机架（4）的最上方，切丝刀组（2）的刀片组安装于切片刀组（1）的刀片组下方，切丁刀组（3）的刀片组安装于切丝刀组（2）的下方侧旁，其特征在于：切丁刀组（3）的刀片组与切丝刀组（2）的刀片组之间设有转盘引导机构，所述转盘引导机构包括有转盘（5）、固定套筒（6）、出料板（600）和转盘驱动电机（7）；所述转盘（5）活动设于机架（4）上切丝刀组（2）的刀片组的下方，其中部具有圆锥形转盘部（51），转盘（5）的中央具有转盘轴孔并固定设有转盘轴（50），转盘（5）的下方转盘轴（50）附近设有转盘驱动电机（7）,转盘（5）由转盘驱动电机（7）的输出轴（70）通过驱动机构驱动转动；所述固定套筒（6）与转盘（5）同轴贴靠固定设于机架（4）上切丝刀组（2）的刀片组的下方，其为两端具有开口的圆筒形结构，固定套筒（6）与圆锥形转盘部（51）之间具有环形出料通道,固定套筒（6）的壁板底部具有侧开口（60），所述侧开口（60）位于切丁刀组（3）的刀片组上方，环形出料通道上设有导板（61），导板（61）的一端连接于侧开口（60）边缘、另一端靠近圆锥形转盘部（51）的底端，导板（61）将出料通道斜隔断使其末端连接通侧开口（60）；所述固定套筒（6）的外侧近侧开口（60）处设有出料板（600），所述出料板（600）的末端位于切丁刀组（3）的刀片组上方, 出料板（600）将出料通道与切丁刀组（3）的进料口连接。