[实用新型]一种用于肉松加工的沸煮装置

摘要

本实用新型涉及肉松加工技术领域，尤其是一种用于肉松加工的沸煮装置，包括锅体，所述锅体通过支腿支撑在地面上，所述锅体底部设有加热器，所述内筒同轴固接在锅体底部，所述内筒另一端套设有外筒，所述外筒外圆周面上设有若干个放料装置，所述第二轴垂直固接在外筒上，所述第二轴另一端转动连接有储料桶，所述储料桶另一端固接有第一轴，竖直方向两个相邻的所述第一轴上均设有链轮并通过链条连接，所述储料桶上开设有若干个进水孔，所述储料桶上设有开关门，所述开关门一侧通过合页与储料桶连接。本实用新型有效避免粘锅的现象，而且原料通过若干个储料桶隔开，增大原料与水的接触面积，受热更加均匀。

主权项

一种用于肉松加工的沸煮装置，包括锅体（1），所述锅体（1）通过支腿（12）支撑在地面上，所述锅体（1）底部设有加热器（13）；其特征在于，所述锅体（1）内设有内筒（16）， 所述内筒（16）同轴固接在锅体（1）底部，所述内筒（16）另一端套设有外筒（17），所述外筒（17）外圆周面上设有若干个放料装置；所述放料装置包括第二轴（11），所述第二轴（11）垂直固接在外筒（17）上，所述第二轴（11）另一端转动连接有储料桶（9），所述储料桶（9）另一端固接有第一轴（6），竖直方向两个相邻的所述第一轴（6）上均设有链轮并通过链条（7）连接；所述储料桶（9）上开设有若干个进水孔（10），所述储料桶（9）上设有开关门（8），所述开关门（8）一侧通过合页（14）与储料桶（9）连接。