[实用新型]油条烹炸机

摘要

本实用新型公开了油条烹炸机，包括油锅、油锅支架和煤气灶，所述油锅通过油锅支架安放在煤气灶上，所述油锅支架的一侧设有面台，油锅远离煤气灶的一侧设有玻璃钢罩，所述玻璃钢罩的两侧分别设有出品口和钢条退口，出品口向下倾斜，且出品口的出口处设有安装在玻璃钢罩上的成品框，成品框的底部设有沥网，成品框靠近沥网的一侧设有余油回收道，玻璃钢罩的内部设有被动轮，所述被动轮的外侧设有成十字形分布的辐条，辐条远离被动轮的一端设有油条框轮。本实用新型结构简单，可实现标准化半自动生产，减少了工人的工作量，可以精准的控制油温、烹炸时间、吸油量、油条熟度和脆度，且油条烹炸全程处于“全封闭”，油炸过程卫生安全。

主权项

油条烹炸机，包括油锅(1)、油锅支架(2)和煤气灶(3)，其特征在于，所述油锅(1)通过油锅支架(2)安放在煤气灶(3)上，所述油锅支架(2)的一侧设有面台(4)，油锅(1)远离煤气灶(3)的一侧设有玻璃钢罩(5)，所述玻璃钢罩(5)的两侧分别设有出品口(6)和钢条退口(7)，出品口(6)向下倾斜，且出品口(6)的出口处设有安装在玻璃钢罩(5)上的成品框(14)，所述成品框(14)的底部设有沥网(15)，成品框(14)靠近沥网(15)的一侧设有余油回收道(16)，所述玻璃钢罩(5)的内部设有被动轮(8)，所述被动轮(8)的外侧设有成十字形分布的辐条，辐条远离被动轮(8)的一端设有油条框轮(9)，所述油条框轮(9)上等间距设有油条网框(10)，油条框轮(9)的内侧设有等间距设有油条栏门(11)，所述被动轮(8)的一端通过连接杆连接有中心转轮(12)，所述中心转轮(12)通过转轮连接杆分别连接有电机和脚踏板(13)。