[实用新型]酸奶搅拌设备及酸奶搅拌温控系统

摘要

本实用新型涉及一种酸奶搅拌设备及酸奶搅拌温控系统，酸奶搅拌设备具有筒体、搅拌轴和电机，在搅拌轴上安装有搅拌构件，搅拌构件包括径向流搅拌构件和轴向流搅拌构件，径向流搅拌构件包括中部轮盘和长度方向上的一端与中部轮盘的边缘连接且长度方向上的另一端向搅拌轴的顶部延伸的多个中部板式叶片，轴向搅拌构件包括底部轮盘和长度方向上的一端与底部轮盘的边缘连接且长度方向上的另一端向搅拌轴的顶部延伸的多个底部板式叶片，在各个中部板式叶片和各个底部板式叶片上分别开设有多个导流孔，在筒体的外筒壁上安装有保温夹套。酸奶搅拌温控系统具有该酸奶搅拌设备。本实用新型能对酸奶充分搅拌，同时能保证酸奶发酵温度始终保持在合适的范围。

主权项

一种酸奶搅拌设备，其特征在于，具有筒体、能够自所述筒体的顶部伸入所述筒体的内部的搅拌轴和设置在安装于所述筒体的顶部的机架上的能够驱动所述搅拌轴转动的电机，在所述搅拌轴上安装有搅拌构件，所述搅拌构件包括径向流搅拌构件和轴向流搅拌构件，所述径向流搅拌构件包括以套设在所述搅拌轴上的方式与所述搅拌轴的中部连接的中部轮盘和长度方向上的一端与所述中部轮盘的边缘连接且长度方向上的另一端向所述搅拌轴的顶部延伸的多个中部板式叶片，各个所述中部板式叶片围绕所述搅拌轴的周面设置，所述轴向搅拌构件包括以套设在所述搅拌轴上的方式与所述搅拌轴的底部连接的底部轮盘和长度方向上的一端与所述底部轮盘的边缘连接且长度方向上的另一端向所述搅拌轴的顶部延伸的多个底部板式叶片，各个所述底部板式叶片围绕所述搅拌轴的周面设置，在各个所述中部板式叶片和各个所述底部板式叶片上分别开设有多个导流孔，在所述筒体的外筒壁上安装有保温夹套，在所述保温夹套的侧面上形成有能够供保温介质通过所述保温夹套的内部的保温介质入口和保温介质出口，在所述筒体的顶部设置有酸奶进料口，在所述筒体的底部设置有酸奶出料口。