[实用新型]一种基于磁场的蔬菜水果低温冷藏及冷冻装置有效
| 申请号： | 201721072181.4 | 申请日： | 2017-08-25 |
| 公开（公告）号： | CN207422749U | 公开（公告）日： | 2018-05-29 |
| 发明（设计）人： | 王瑜;徐克选;邱兰兰;吴国丰 | 申请（专利权）人： | 南京韩威南冷制冷集团有限公司 |
| 主分类号： | F25D11/02 | 分类号： | F25D11/02;F25D23/12 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人： | 曾教伟 |
| 地址： | 210000 江苏省南京*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种基于磁场的蔬菜水果低温冷藏及冷冻装置，包括冷藏段和冷冻段，冷藏段包括冷藏室，冷藏室内部上方设有用于对蔬菜水果补充水分、保持其新鲜的喷水装置，喷水装置下方设有第一载物台，冷冻段包括冷冻室，冷冻室内部设有铁绝缘箱体，铁绝缘箱体内部相对侧壁设有用于产生磁场的亥姆霍兹线圈，亥姆霍兹线圈之间设有第二载物台。本实用新型的基于磁场的蔬菜水果低温冷藏及冷冻装置，其内部的亥姆霍兹线圈产生的磁场会对食物的冷冻过程产生影响，该磁场促进了相变阶段以及延缓了冻结阶段的进行，避免水分的再分布和流失的问题，能比较好地保持食物在冷冻前的新鲜程度。 | ||
| 搜索关键词： | 磁场 蔬菜水果 亥姆霍兹线圈 低温冷藏 冷冻装置 冷冻室 冷冻 本实用新型 绝缘箱体 喷水装置 冷藏室 载物台 冷藏 冷冻过程 相对侧壁 再分布 新鲜 延缓 冻结 补充 | ||
【主权项】：
1.一种基于磁场的蔬菜水果低温冷藏及冷冻装置，其特征在于：包括冷藏段和冷冻段，冷藏段包括冷藏室(1)，在冷藏室(1)内上方设有喷水装置(2)，喷水装置(2)下方设有第一载物台(3)；冷冻段包括冷冻室(4)，该冷冻室(4)内部设有铁绝缘箱体(5)，铁绝缘箱体(5)内部相对侧壁设有用于产生磁场的亥姆霍兹线圈(6)，亥姆霍兹线圈(6)之间设有第二载物台(7)。
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