[实用新型]一种蒸汽式火培鱼杀菌装置

摘要

本实用新型公开了一种蒸汽式火培鱼杀菌装置，包括锅炉、杀菌箱和后座，所述杀菌箱为一侧面开口的箱体结构，所述锅炉的蒸汽出口通过管路与杀菌箱内部连通，且管路上设置有控制阀，所述杀菌箱内部底面设置有内滑轨，所述后座位于杀菌箱开口的一侧，所述后座和杀菌箱之间设置有外滑轨，所述内滑轨上滑动设置有立架，所述外滑轨上滑动设置有箱门，所述箱门背离杀菌箱的侧面与后座之间设置有液压杆，所述立架和箱门之间设置有金属网板。该种蒸汽式火培鱼杀菌装置通过采用蒸汽杀菌，能耗低，加热均匀，凝结潜热大，而且温度易控制，杀菌箱内部的金属网板，满足大量杀菌需求时，配合液压杆和滑动装置便于取放产品，操作省时省力，安全可靠。

主权项

1.一种蒸汽式火培鱼杀菌装置，包括锅炉（2）、杀菌箱（1）和后座（4），其特征在于：所述杀菌箱（1）为一侧面开口的箱体结构，所述锅炉（2）的蒸汽出口通过管路与杀菌箱（1）内部连通，且管路上设置有控制阀（6），所述杀菌箱（1）内部底面设置有内滑轨（12），所述后座（4）位于杀菌箱（1）开口的一侧，所述后座（4）和杀菌箱（1）之间设置有外滑轨（13），所述内滑轨（12）上滑动设置有立架（10），所述外滑轨（13）上滑动设置有箱门（3），所述箱门（3）背离杀菌箱（1）的侧面与后座（4）之间设置有液压杆（5），所述立架（10）和箱门（3）之间设置有金属网板（11）。