[实用新型]一种食材自动沥水结构

摘要

本实用新型公开了一种食材自动沥水结构，包括一底座，在该底座的顶部设置有一盆体，在所述底座的内部设置有一驱动电机，在所述底座的顶部设置有一轴承，在所述轴承内配合有轴杆，在所述轴杆的上端设置有一插套，所述插套的顶部具有多边形的插孔，在所述盆体内部设置有一活动盆体，在所述活动盆体的底部具有一个向上凸起的锥形凸部，在所述锥形凸部的轴心位置处设置有轴心孔，所述轴心孔内安插有一传动杆，该传动杆具有多边形的定位部分，所述定位部分安插在所述插孔内，在所述传动杆的外壁处设置有一刮板，在所述锥形凸部的外侧位置处设置有漏水孔；本装置可以配合自动炒菜机使用，方便完成大量食材的沥水工作，便于后期菜品制作。

主权项

一种食材自动沥水结构，其特征在于：包括一底座，在该底座的顶部设置有一盆体，所述底座与所述盆体之间配合有C字形的连接件，所述连接件分别与所述底座和所述盆体之间配合有螺丝，在所述底座的内部设置有一驱动电机，在所述底座的顶部设置有一轴承，该轴承位于所述盆体的轴心位置处，在所述轴承内配合有轴杆，所述轴杆的下端配合有锥齿轮，在所述驱动电机的输出轴处设置有配合所述锥齿轮的第一锥齿轮，在所述轴杆的上端设置有一插套，所述插套的顶部具有多边形的插孔，在所述盆体内部设置有一活动盆体，所述盆体与所述活动盆体之间形成一个间隙，在所述活动盆体的底部具有一个向上凸起的锥形凸部，在所述锥形凸部的轴心位置处设置有轴心孔，在所述盆体的轴心位置处设置有凸圈，所述轴心孔内安插有一传动杆，该传动杆具有多边形的定位部分，所述定位部分安插在所述插孔内，所述传动杆穿过所述凸圈，在所述传动杆的外壁处设置有一贴合所述锥形凸部用的刮板，在所述锥形凸部的外侧位置处设置有漏水孔，在所述盆体的底部具有排水管。