[实用新型]一种油炸锅有效
| 申请号： | 201721327520.9 | 申请日： | 2017-10-16 |
| 公开（公告）号： | CN207911926U | 公开（公告）日： | 2018-09-28 |
| 发明（设计）人： | 龙文聪;刘安萱;肖析蒙;陈英;李沅秋 | 申请（专利权）人： | 西华大学 |
| 主分类号： | A21B5/08 | 分类号： | A21B5/08 |
| 代理公司： | 成都天嘉专利事务所(普通合伙) 51211 | 代理人： | 李小华 |
| 地址： | 610036 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种油炸锅，属于食品加工设备技术领域。所述油炸锅包括锅体、料篮和除烟装置，所述除烟装置包括液体箱、烟气管道、支撑座、抽烟机和止逆阀；所述烟气管道的一端设于锅体上部，烟气管道的另一端插入所述液体箱中；所述止逆阀设于烟气管道的烟气入口端与抽烟机之间；所述液体箱上部设有排气管。本实用新型主要解决现有技术中油炸过程油烟重，影响操作人员健康以及不环保，且现有的除烟油炸锅存在的成本高，设备寿命短的技术问题。具有油炸成本低，除烟效果好优点。 | ||
| 搜索关键词： | 烟气管道 液体箱 油炸锅 本实用新型 除烟装置 抽烟机 止逆阀 食品加工设备 锅体上部 人员健康 设备寿命 烟气入口 排气管 支撑座 除烟 锅体 料篮 烟油 油炸 炸锅 油烟 环保 | ||
【主权项】：
1.一种油炸锅，包括锅体（1）和料篮（2），其特征在于：还包括除烟装置（3），所述除烟装置（3）包括液体箱（301）、烟气管道（302）、支撑座（303）、抽烟机（304）和止逆阀（305）；所述烟气管道（302）的一端设于锅体（1）上部，烟气管道（302）的另一端插入所述液体箱（301）中；所述止逆阀（305）设于烟气管道（302）的烟气入口端与抽烟机（304）之间；所述液体箱（301）上部设有排气管（306）。
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