[实用新型]烹饪设备有效
| 申请号： | 201721421466.4 | 申请日： | 2017-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN208784347U | 公开（公告）日： | 2019-04-26 |
| 发明（设计）人： | 杨长胜 | 申请（专利权）人： | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/00 |
| 代理公司： | 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 | 代理人： | 黄德海 |
| 地址： | 528311 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种烹饪设备，包括：锅体，所述锅体包括内锅；锅盖，锅盖设在锅体上；超声波换能器，超声波换能器设在所述锅盖上且在所述锅盖关闭所述锅体时所述超声波换能器的发射端伸入所述内锅内；加热装置，加热装置位于内锅的下方；控制装置，控制装置与超声波换能器和加热装置相连。根据本实用新型实施例的烹饪设备，利用超声波的机械作用和空化作用，可以减少食材中的嘌呤含量、可以去除肉中血水、入味快，萃取营养快，食材口感好，食物在超声波的杀菌作用下易保存，烹饪设备实现自动清洁。同时减少超声波传递过程中的能量损耗，增加了超声波的利用效率。 | ||
| 搜索关键词： | 超声波换能器 烹饪设备 锅盖 锅体 加热装置 超声波 内锅 本实用新型 控制装置 食材 超声波传递 机械作用 能量损耗 杀菌作用 自动清洁 发射端 血水 空化 入味 伸入 萃取 嘌呤 去除 保存 | ||
【主权项】：
1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：锅体，所述锅体包括内锅；锅盖，所述锅盖设在所述锅体上以打开或关闭所述锅体；超声波换能器，所述超声波换能器设在所述锅盖上且在所述锅盖关闭所述锅体时所述超声波换能器的发射端伸入所述内锅内；加热装置，所述加热装置位于所述内锅的下方；控制装置，所述控制装置设在所述锅体或所述锅盖上，所述控制装置与所述超声波换能器和所述加热装置相连以控制所述超声波换能器和所述加热装置的运行状态。
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