[实用新型]一种水果蒸汽蒸煮罐

摘要

本实用新型公开了一种水果蒸汽蒸煮罐，包括罐体、放置栏载架、配电箱和电机转轴，所述罐体的顶端中间位置处设置有驱动电机，所述驱动电机的下方设置有罐盖，所述罐盖的上表面左端设置有泄压阀，且罐盖的上表面右端设置有压力表，所述放置栏载架安装在罐体的内部，且放置栏载架的底端设置有滑轮；去掉原有蒸煮罐内的搅拌器，在蒸煮罐的内部设置一个水果载架，载架的下方均匀设置四个水果盛放栏，把水果放到盛放栏上，然后电机带动水果载架旋转，使载架上的水果在罐体内部旋转，均匀受热，并且水果盛放栏在载架上可以随着载架转动而自转，罐体内部和外部的的水果都能受热均匀，使蒸煮的水果品相一致，口感更好。

主权项

1.一种水果蒸汽蒸煮罐，包括罐体（3）、放置栏载架（11）、配电箱（17）和电机转轴（20），其特征在于：所述罐体（3）的顶端中间位置处设置有驱动电机（1），所述驱动电机（1）的下方设置有罐盖（14），所述罐盖（14）的上表面左端设置有泄压阀（15），且罐盖（14）的上表面右端设置有压力表（2），所述放置栏载架（11）安装在罐体（3）的内部，且放置栏载架（11）的底端设置有滑轮（10），所述滑轮（10）的下方设置有滑轨（9），所述放置栏载架（11）的内部下方设置有水果放置栏（5），所述罐体（3）的底端中间位置处设置有冷凝水出口（7），且罐体（3）的外部设置有保温套（8），所述保温套（8）的外部设置有蒸煮罐固定架（4），所述蒸煮罐固定架（4）的顶端内部设置有罐体固定轴（12），且蒸煮罐固定架（4）的顶端设置有蒸汽进口（13），所述蒸煮罐固定架（4）的底端设置有支撑脚（6），所述配电箱（17）安装在蒸煮罐固定架（4）的右侧顶端，且配电箱（17）的右表面设置有操作按钮（16），所述电机转轴（20）安装在放置栏载架（11）的中间位置处，且电机转轴（20）的外部设置有中心齿轮（21），所述中心齿轮（21）的外部设置有齿轮组（19），所述齿轮组（19）的外部设置有放置栏齿轮（18），所述驱动电机（1）与操作按钮（16）电性连接。