[实用新型]一种用于红酸汤的发酵装置有效
| 申请号： | 201721479350.6 | 申请日： | 2017-11-08 |
| 公开（公告）号： | CN208523702U | 公开（公告）日： | 2019-02-22 |
| 发明（设计）人： | 丁凯平;李宗阳;李成清 | 申请（专利权）人： | 贵州省黄平县乐源旅游特色食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L23/00 | 分类号： | A23L23/00;A23L27/24 |
| 代理公司： | 贵阳春秋知识产权代理事务所(普通合伙) 52109 | 代理人： | 李剑 |
| 地址： | 556100 贵州省黔*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种用于红酸汤的发酵装置，包括筒体，所述筒体的内部固定有三个竖直设置的隔板，三个隔板将筒体内部分为三个结构相同的置物腔，三个置物腔内的部件均相同，置物腔的内壁上固定有加热板，置物腔内固定于竖直设置的固定杆，固定杆的外壁上转动连接有连接块，连接块远离固定杆的一端外壁上固定有发酵箱，发酵箱的顶部铰接有顶盖，顶盖上设有转盘，转盘的底部固定有转动杆，转动杆的底部位于发酵箱内，转动杆的外壁上固定有螺旋形的刀片，刀片位于发酵箱内，发酵箱的底部设有与其内部连通的出料管，出料管上设有控制阀，所述筒体的外壁上设有置物通道。本实用新型便于对红酸汤发酵，保证了发酵罐内红酸汤内的产品质量。 | ||
| 搜索关键词： | 置物腔 红酸 外壁 发酵 发酵箱 固定杆 转动杆 筒体 本实用新型 发酵装置 竖直设置 顶盖 出料管 刀片 转盘 隔板 内部固定 内部连通 三个隔板 转动连接 加热板 控制阀 螺旋形 内固定 铰接 内壁 置物 体内 保证 | ||
【主权项】：
1.一种用于红酸汤的发酵装置，包括筒体（1），其特征在于，所述筒体（1）的内部固定有三个竖直设置的隔板（2），三个隔板（2）将筒体（1）内部分为三个结构相同的置物腔，三个置物腔内的部件均相同，置物腔的内壁上固定有加热板（3），置物腔内固定于竖直设置的固定杆（4），固定杆（4）的外壁上转动连接有连接块（5），连接块（5）远离固定杆（4）的一端外壁上固定有发酵箱（6），发酵箱（6）的顶部铰接有顶盖，顶盖上设有转盘（7），转盘（7）的底部固定有转动杆（8），转动杆（8）的底部位于发酵箱（6）内，转动杆（8）的外壁上固定有螺旋形的刀片（9），刀片（9）位于发酵箱（6）内，发酵箱（6）的底部设有与其内部连通的出料管（10），出料管（10）上设有控制阀（11），所述筒体（1）的外壁上设有置物通道，置物腔的内部通过置物通道与筒体（1）外部连通，置物通道内转动连接有门扇（12）。
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