[实用新型]便捷式火锅底料炒锅有效
| 申请号： | 201721600495.7 | 申请日： | 2017-11-25 |
| 公开（公告）号： | CN208211412U | 公开（公告）日： | 2018-12-11 |
| 发明（设计）人： | 张彦喜 | 申请（专利权）人： | 重庆渝真味食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00;A23L5/10;A23P30/00 |
| 代理公司： | 北京志霖恒远知识产权代理事务所(普通合伙) 11435 | 代理人： | 赵小安 |
| 地址： | 400000 重庆市江津区德感工业园德感*** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种便捷式火锅底料炒锅，属于火锅炒锅技术领域，包括水平设置的底板，在底板上设置有左右滑动配合的滑块和导轨，其中导轨安装在底板上，底板正上方设置有炒锅本体，在滑块上方左右并排设置有加热夹套和冷却夹套，加热夹套和冷却夹套上表面均为与炒锅本体下表面相匹配的凹面，方便用于将加热夹套和冷却夹套的上表面紧贴在炒锅本体下表面上；冷却夹套下方设置有第一升降机构；加热夹套下方设置有第二升降机构。通过本实用新型所述的便捷式火锅底料炒锅，其结构简单，采用间接式的方式对炒锅进行加热，通过还可以对加热好后的炒锅进行快速降温处理，操作起来非常方便，有效地提高了火锅底料的生产效率。 | ||
| 搜索关键词： | 炒锅 底板 火锅底料 加热夹套 冷却夹套 炒锅本体 便捷式 本实用新型 升降机构 上表面 下表面 滑块 加热 并排设置 导轨安装 快速降温 生产效率 水平设置 左右滑动 间接式 有效地 凹面 导轨 火锅 匹配 紧贴 配合 | ||
【主权项】：
1.一种便捷式火锅底料炒锅，包括水平设置的底板(1)，在底板(1)上设置有左右滑动配合的滑块(2)和导轨(10)，其中导轨(10)安装在底板(1)上，底板(1)正上方设置有炒锅本体(6)，其特征在于：在滑块(2)上方左右并排设置有加热夹套(7)和冷却夹套(4)，加热夹套(7)和冷却夹套(4)上表面均为与炒锅本体(6)下表面相匹配的凹面，方便用于将加热夹套(7)和冷却夹套(4)的上表面紧贴在炒锅本体(6)下表面上；冷却夹套(4)下方设置有第一升降机构；加热夹套(7)下方设置有第二升降机构。
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