[实用新型]一种保加利亚乳杆菌用多级发酵罐

摘要

本实用新型公开了一种保加利亚乳杆菌用多级发酵罐，外筒和内筒均为上部为开口的立式筒状结构，外筒高于内筒，外筒与内筒之间充满水，水面高于内筒，内筒的开口处设置有活塞，活塞位于内筒外的一端为浮板；外筒的外部设置有二氧化碳气罐和氧气气罐。与现有技术相比，本实用新型的一种多级发酵罐，菌种在发酵时会产生废气，使内筒内的气体不断膨胀，顶起活塞，由于活塞上的浮板在水中的浮力，会使活塞始终处于向上的牵引状态，不会对内筒内部造成重力挤压的高压状态，有利于菌种在常规气压的培育环境内培育。

主权项

1.一种保加利亚乳杆菌用多级发酵罐，其特征在于：包括外筒（1）和内筒（2），所述内筒（2）固定设置在外筒（1）内，外筒（1）和内筒（2）均为上部为开口的立式筒状结构，外筒（1）高于内筒（2），外筒（1）与内筒（2）之间充满水，水面高于内筒（2），所述内筒（2）的开口处设置有活塞（3），所述活塞（3）位于内筒（2）外的一端为浮板（4）；所述外筒（1）的外部设置有二氧化碳气罐（5）和氧气气罐（6），所述二氧化碳气罐（5）与活塞（3）之间设置有第一气管（7），所述氧气气罐（6）与活塞（3）之间设置有第二气管（8），第一气管（7）和第二气管（8）均贯穿活塞（3）连通至内筒（2）的内部。