[实用新型]一种辣木加工设备有效
| 申请号： | 201721661501.X | 申请日： | 2017-12-04 |
| 公开（公告）号： | CN208403155U | 公开（公告）日： | 2019-01-22 |
| 发明（设计）人： | 梁家进 | 申请（专利权）人： | 信宜市正茂农业科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L5/20 |
| 代理公司： | 广州中瀚专利商标事务所 44239 | 代理人： | 阮康平 |
| 地址： | 525300 广东省茂名*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型提供一种可以去除辣木制品的辛涩味的辣木加工设备。该辣木加工设备包括杀青室、加香室和依次穿过所述杀青室和加香室的输送带，所述杀青室和加香室连接且所述杀青室与加香室的连接处设有隔温层，所述杀青室和加香室均设有与热空气循环装置连通的进口和出口，所述杀青室的温度范围为80～160°C，所述加香室的温度范围为60‑140°C。本实用新型可以控制辣木中的蛋白质的性质变化，极大程度减少甚至去除辣木制品的辛涩味，提升辣木制品的口感，促进辣木制品的推广，具有极高的经济和社会效益。 | ||
| 搜索关键词： | 加香室 杀青 木制品 辣木 加工设备 涩味 本实用新型 去除 输送带 热空气循环装置 进口和出口 性质变化 隔温层 蛋白质 连通 穿过 | ||
【主权项】：
1.一种辣木加工设备，其特征在于包括杀青室、加香室和依次穿过所述杀青室和加香室的输送带，所述杀青室和加香室连接且所述杀青室与加香室的连接处设有隔温层，所述杀青室和加香室均设有与热空气循环装置连通的进口和出口，所述杀青室的温度范围为80～160°C，所述加香室的温度范围为60‑140°C。
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