[实用新型]一种防油溅的食品加工用的油炸装置有效

专利信息
申请号: 201721697474.1 申请日: 2017-11-28
公开(公告)号: CN207544201U 公开(公告)日: 2018-06-29
发明(设计)人: 吴晓菊;徐效圣;孟子轩 申请(专利权)人: 新疆轻工职业技术学院
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 830021 新疆维吾尔*** 国省代码: 新疆;65
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摘要: 实用新型公开了一种防油溅的食品加工用的油炸装置,所述锅体的内部吊设有油炸篮,所述锅体的顶端抵触设置卡接式的锅盖,所述锅体的外侧设有提升支架,且在提升支架的底面上转动安装设置卷绳轮,所述卷绳轮的两侧转轴端转动连接在支撑板上,所述卷绳轮上缠绕固定钢丝绳的一端,所述钢丝绳的另一端置于锅体内部,且在底端位置处分叉成四组分叉吊绳,四组所述的分叉吊绳固接油炸篮顶端的吊耳,所述锅体的顶端两侧壁上均布设置多组吹油口,多组所述的吹油口与设置在锅体外壁上的气室相连通,所述气室通过软管与固定安装在提升支架底面上的吹风机相连接。采用本技术方案,可以避免高温的油溅出锅体,避免对加工人员造成烫伤的风险。
搜索关键词: 锅体 提升支架 卷绳轮 钢丝绳 油炸装置 防油溅 油炸篮 吊绳 分叉 气室 油口 食品加工 本实用新型 缠绕固定 底端位置 锅体外壁 均布设置 转动安装 转动连接 软管 吹风机 卡接式 两侧壁 体内部 支撑板 转轴端 锅盖 烫伤 出锅 吊耳 固接 油溅 抵触 加工
【主权项】:
1.一种防油溅的食品加工用的油炸装置,包括:锅体、油炸篮、锅盖、提升支架,其特征在于,所述锅体的内部吊设有油炸篮,所述锅体的顶端抵触设置卡接式的锅盖,所述锅体的外侧设有提升支架,且在提升支架的底面上转动安装设置卷绳轮,所述卷绳轮的两侧转轴端转动连接在支撑板上,所述支撑板垂直固接在提升支架的底面上,所述卷绳轮上缠绕固定钢丝绳的一端,所述钢丝绳的另一端置于锅体内部,且在底端位置处分叉成四组分叉吊绳,四组所述的分叉吊绳固接油炸篮顶端的吊耳,所述锅体的顶端两侧壁上均布设置多组吹油口,多组所述的吹油口与设置在锅体外壁上的气室相连通,所述气室通过软管与固定安装在提升支架底面上的吹风机相连接。
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