[实用新型]烘烤装置

摘要

本实用新型涉及烘烤装置，用于制造经烘烤的、优选能食用的产品，其中，所述烘烤装置具有多个沿着本身闭合的环绕轨道连续地环绕的且运动通过烘烤空间（1）的烘烤钳（2），其中，所述烘烤钳（2）能打开及关闭地、尤其能翻开及合上地设计，并且相应包括两个相对于彼此能摆动的烘烤板（3），其中，所述烘烤装置包括鼓风组件（4），其中，所述鼓风组件（4）包括布置在所述烘烤装置中的至少一个喷嘴（5），其中，所述至少一个喷嘴（5）布置在于所述烘烤钳的环绕轨道的伸延中的如下区域中，在所述区域中，所述烘烤钳（2）至少部分地打开。

主权项

1.烘烤装置，用于制造经烘烤的能食用的产品，‑其中，所述烘烤装置具有多个沿着本身闭合的环绕轨道连续地环绕的且运动通过烘烤空间(1)的烘烤钳(2)，‑其中，所述烘烤钳(2)能打开及关闭地设计，并且相应包括两个相对于彼此能摆动的烘烤板(3)，‑其中，所述烘烤装置包括鼓风组件(4)，‑其中，所述鼓风组件(4)包括布置在所述烘烤装置中的至少一个喷嘴(5)，‑其中，所述至少一个喷嘴(5)布置在于所述烘烤钳(2)的环绕轨道的伸延中的如下区域中，在所述区域中，所述烘烤钳(2)至少部分地打开，‑并且其中，通过所述喷嘴(5)将气态介质带入或能够带入到运动的且至少部分地打开的烘烤钳(2)的两个烘烤板(3)之间，其特征在于，‑所述鼓风组件(4)包括预热组件(6)，‑并且所述介质通过所述预热组件(6)得到加热或能够得到加热。