[实用新型]一种高效加热的商用蒸柜有效

专利信息
申请号: 201721796711.X 申请日: 2017-12-21
公开(公告)号: CN208510735U 公开(公告)日: 2019-02-19
发明(设计)人: 胡玉成;万先友;熊斌 申请(专利权)人: 江西省大鹏厨具设备有限公司
主分类号: A47J27/16 分类号: A47J27/16
代理公司: 南昌赣专知识产权代理有限公司 36129 代理人: 刘锦霞;文珊
地址: 330300 江西省*** 国省代码: 江西;36
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摘要: 实用新型涉及商用蒸柜技术领域,具体为一种高效加热的商用蒸柜,包括柜体、构成柜体外框的柜壁及平行安装在柜体内置物架;在柜体的底部设置蒸汽均化器,蒸汽均化器接入蒸汽主管,蒸汽主管的另一端连接横向排列的蒸汽支管;且每一层置物架对应一根蒸汽支管;蒸汽支管上安装有若干插入柜体内的蒸汽喷头;在柜体顶端还安装有蒸汽回收室;蒸汽回收室的底部接通柜体;蒸汽回收室通过蒸汽回收管连接蒸汽均化器;蒸汽回收管上设置有泵体和节流阀。本实用新型一种高效加热的商用蒸柜;整体结构简单,并且在使用过程中,蒸汽直接喷在物品上,提高加热效率,上升蒸汽回收利用,再次加热时,速度更快,效率更高,节省成本。
搜索关键词: 商用蒸柜 蒸汽 蒸汽回收 蒸汽支管 均化器 柜体 加热 本实用新型 蒸汽回收管 蒸汽主管 置物架 体内 柜体顶端 柜体外框 横向排列 回收利用 加热效率 平行安装 上升蒸汽 一端连接 再次加热 蒸汽喷头 节流阀 泵体 柜壁 接通
【主权项】:
1.一种高效加热的商用蒸柜,其特征在于,包括柜体(1)、构成柜体(1)外框的柜壁(2)及平行安装在柜体(1)内置物架(4);在柜体(1)的底部设置蒸汽均化器(5),蒸汽均化器(5)接入蒸汽主管(6),蒸汽主管(6)的另一端连接横向排列的蒸汽支管(7);且每一层置物架(4)对应一根蒸汽支管(7);蒸汽支管(7)上安装有若干插入柜体(1)内的蒸汽喷头(8);在柜体(1)顶端还安装有蒸汽回收室(9);蒸汽回收室(9)的底部接通柜体(1);蒸汽回收室(9)通过蒸汽回收管(10)连接蒸汽均化器(5);蒸汽回收管(10)上设置有泵体(11)和节流阀(12)。
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