[实用新型]一种淋油装置有效
| 申请号： | 201721809536.3 | 申请日： | 2017-12-21 |
| 公开（公告）号： | CN207600629U | 公开（公告）日： | 2018-07-10 |
| 发明（设计）人： | 李春;梁瑞 | 申请（专利权）人： | 银川老绵羊食品有限公司 |
| 主分类号： | G01K13/00 | 分类号： | G01K13/00;G01F23/00;A23L27/00 |
| 代理公司： | 北京弘权知识产权代理事务所(普通合伙) 11363 | 代理人： | 逯长明;许伟群 |
| 地址： | 750000 宁夏回族自*** | 国省代码： | 宁夏;64 |
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| 摘要： | 本申请公开了一种淋油装置，包括：储油罐和淋油罐，储油罐和淋油罐通过油泵连接，淋油罐内包括温度传感器、液位传感器和加热器；淋油罐连接有进油管和出油管，出油管上设有流量控制阀；出油管的末端设置有淋油盘，淋油盘内设有弧形分流腔，弧形分流腔与出油管连通；淋油盘底部设有若干均匀分布的淋油管，淋油管与弧形分流腔连通；淋油盘上还设有上宽下窄的环形挡油板。本申请中，淋油罐始终保持恒定的液位和油温，当需要向炸炒锅中淋油时，流量控制阀控制淋油的流量，淋油盘使淋油更加均匀，淋油与炸炒锅中的油温差很小，保证炸炒锅中的油温更加均匀稳定，进而良好保证火锅底料的风味和口感，提高原料的炒制效率以及火锅底料的制作效率。 | ||
| 搜索关键词： | 油罐 油盘 出油管 淋油 分流腔 炒锅 流量控制阀 火锅底料 淋油装置 储油罐 淋油管 油温 连通 油泵 加热器 环形挡油板 温度传感器 液位传感器 上宽下窄 恒定的 进油管 炒制 液位 申请 温差 保证 制作 | ||
【主权项】：
1.一种淋油装置，包括储油罐(1)，其特征在于，所述装置还包括淋油罐(2)，所述储油罐(1)和所述淋油罐(2)通过油泵(3)连接，所述淋油罐(2)内包括温度传感器(21)、液位传感器(22)和加热器(23)；所述淋油罐(2)连接有进油管(24)和出油管(25)，所述出油管(25)上设有流量控制阀(26)；所述出油管(25)的末端设置有淋油盘(27)，所述淋油盘(27)内设有弧形分流腔(271)，所述弧形分流腔(271)与所述出油管(25)连通；所述淋油盘(27)底部设有若干均匀分布的淋油管(272)，所述淋油管(272)与所述弧形分流腔(271)连通；所述淋油盘(27)上还设有上宽下窄的环形挡油板(273)。
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