[实用新型]一种米酒发酵设备有效
| 申请号： | 201721897905.9 | 申请日： | 2017-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN207749097U | 公开（公告）日： | 2018-08-21 |
| 发明（设计）人： | 柯树;陈志恒 | 申请（专利权）人： | 广东洛克流体技术股份有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 广州骏思知识产权代理有限公司 44425 | 代理人： | 吴静芝 |
| 地址： | 526238 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型的米酒发酵设备，包括发酵槽、盖板装置、温度检测装置、移动翻耙装置和控制器；所述发酵槽用于存放发酵物料，其顶部两侧安装有两条平行的行车导轨；所述盖板装置用于遮盖或打开所述发酵槽；所述温度检测装置用于检测所述发酵槽内所存放物料的发酵温度；所述移动翻耙装置设置在所述发酵槽顶部两侧的行车导轨上；所述控制器分别与所述盖板装置、温度检测装置、移动翻耙装置电连接；当所述温度检测装置所检测到的温度升高达到第一温度值时，所述控制器控制盖板装置打开所述发酵槽，并控制所述移动翻耙装置在所述行车导轨上移动，对发酵物料进行搅拌，解决了现有技术中瓦岗内发酵物料需要人工手动搅拌的问题，极大的提高了生产效率。 | ||
| 搜索关键词： | 发酵槽 温度检测装置 盖板装置 耙装置 发酵物料 行车导轨 移动 发酵设备 控制器 米酒 本实用新型 控制器控制 人工手动 生产效率 电连接 上移动 检测 遮盖 发酵 平行 | ||
【主权项】：
1.一种米酒发酵设备，其特征在于：包括发酵槽、盖板装置、温度检测装置、移动翻耙装置和控制器；所述发酵槽用于存放发酵物料，其顶部两侧安装有两条平行的行车导轨；所述盖板装置用于遮盖或打开所述发酵槽；所述温度检测装置用于检测所述发酵槽内所存放物料的发酵温度；所述移动翻耙装置设置在所述发酵槽顶部两侧的行车导轨上；所述控制器分别与所述盖板装置、温度检测装置、移动翻耙装置电连接；当所述温度检测装置所检测到的温度升高达到第一温度值时，所述控制器控制盖板装置打开所述发酵槽，并控制所述移动翻耙装置在所述行车导轨上移动，对发酵物料进行搅拌。
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