[实用新型]一种烤鸭炉的炉头

摘要

本实用新型公开了一种烤鸭炉的炉头。其技术方案要点是包括安装于炉体内的两个燃气加热器、一个微机控制系统和一个温度传感器，两个燃气加热器中一个是主加热器、一个是副加热器，温度传感器监控炉体内温度，并将数据传送给微机控制系统，微机控制系统根据温度的高低控制副加热器的开启关闭。此外，该炉头还设置有故障报警装置，当温度超限时，报警装置发出报警信号。该炉头能够使烤鸭炉的炉体内保持恒定的温度范围，使鸭胚受热更均匀，烤出的食品口味更佳。

主权项

1.一种烤鸭炉的炉头，其特征在于：包括安装于炉体(1)内的两个燃气加热器(2)、一个微机控制系统(3)和一个温度传感器(31)，两个燃气加热器(2)中一个是主加热器(21)、一个是副加热器(22)，温度传感器(31)监控炉体(1)内温度，并将数据传送给微机控制系统(3)，微机控制系统(3)根据温度的高低控制副加热器(22)的开启关闭。