[发明专利]通过生物合成方法制造辣椒酯类物质的方法在审

专利信息
申请号: 201780005728.5 申请日: 2017-01-06
公开(公告)号: CN108472279A 公开(公告)日: 2018-08-31
发明(设计)人: 陈辉;余晓丹 申请(专利权)人: 科纳根公司
主分类号: A61K31/21 分类号: A61K31/21;A61K31/23;A61K31/231;A61K31/25
代理公司: 北京坤瑞律师事务所 11494 代理人: 封新琴
地址: 美国马*** 国省代码: 美国;US
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摘要: 本文提供制造辣椒酯类物质的方法,其包括在混合物或细胞系统中提供辣椒素酯合成酶;向所述混合物或细胞系统中供应8‑甲基‑6‑壬烯酰基‑CoA、6E‑8‑甲基壬烯酸或8‑甲基壬酸;向所述混合物或细胞系统中供应香草醇;以及从所述混合物或细胞系统收集辣椒酯类物质。
搜索关键词: 细胞系统 混合物 酯类物质 辣椒 合成酶 甲基壬酸 甲基壬烯 辣椒素酯 生物合成 香草醇 壬烯 酰基 制造
【主权项】:
1.一种产生辣椒酯类物质的方法,所述方法包含:(a)在细胞系统中表达辣椒素酯合成酶(CS);(b)向所述细胞系统中添加8‑甲基‑6‑壬烯酰基‑CoA和香草醇;以及(c)培育所述细胞系统足够的时间以产生所述辣椒酯类物质。
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