[发明专利]在不使用轧片机的情况下生产片状谷物产品的设备和方法有效

专利信息
申请号: 201780007082.4 申请日: 2017-01-18
公开(公告)号: CN108471801B 公开(公告)日: 2021-08-13
发明(设计)人: N·吉姆勒;K·J·劳本塔尔 申请(专利权)人: 家乐氏公司
主分类号: A23P30/34 分类号: A23P30/34;A21C11/16;A23L7/17
代理公司: 中国贸促会专利商标事务所有限公司 11038 代理人: 曾祥生
地址: 美国密*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 发明涉及一种挤出机系统(100),其包括:烹饪挤出机(110),被构造成用以挤出食物材料;模具(300),连接到烹饪挤出机,模具包括一个或多个孔口(200),每个孔口(200)包括:入口,被构造成接纳食物材料;打散筛(210),连接到入口并且包括一个或多个孔;膨胀腔室(220),连接到打散筛(210),其中膨胀腔室(220)具有膨胀腔室横截面积;和出口孔口(230),连接到膨胀腔室(220)并且被构造成输出食物材料,其中出口孔口(230)具有出口孔口横截面积;和切割刀组件(120),连接到所述出口孔口(230),切割刀组件被构造成以一定速率切割食物材料以产生切片厚度,本发明还涉及利用这种挤出机系统(100)生产食物产品的方法。
搜索关键词: 使用 轧片 情况 生产 片状 谷物 产品 设备 方法
【主权项】:
1.一种挤出机系统,其包括:烹饪挤出机,所述烹饪挤出机被构造成用以挤出食物材料;模具,所述模具连接到所述烹饪挤出机,所述模具包括一个或多个孔口;每个孔口包括:入口,所述入口被构造成接纳食物材料;打散筛,所述打散筛连接到所述入口并且包括一个或多个孔;膨胀腔室,所述膨胀腔室连接到所述打散筛,其中所述膨胀腔室具有膨胀腔室横截面积;出口孔口,所述出口孔口连接到所述膨胀腔室并且被构造成输出食物材料,其中所述出口孔口具有出口孔口横截面积;切割刀组件,所述切割刀组件连接到所述出口孔口,所述切割刀组件被构造成以一定速率切割食物材料以产生切片厚度。
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